Персиковый смузи

Ингредиенты

• Персики 2 шт.
• Бананы 1 шт.
• Йогурт 150 мл
• Мед по вкусу
• Мята

Как приготовить персиковый смузи дома

1. Бананы очистите от верхнего слоя, нарежьте кружками средней толщины. После чего замотайте их в пленку и поместите в морозильный отсек холодильника на 30 минут, что позволит им стать более плотными. Эта процедура обеспечит коктейлю нужную консистенцию и вязкость. Вы подумаете, что это мелочь, но все же попробуйте использовать бананы для напитка именно в таком состоянии.

2. В то время, пока бананы замораживаются, займитесь подготовкой персиков. Хорошо вымойте их и обсушите полотенцем. Многие считают, что бархатистую кожицу лучше обрезать, чтобы ее неизмельченные кусочки не попадались в готовом напитке. Я ничего не имею против кусочков в смузи, поэтому, когда это возможно, использую фрукты вместе с кожурой. Ну а Вы решайте на свое усмотрение. Персики разделите на две части и достаньте косточку. Мякоть нарежьте небольшими кусочками.

3. Подмерзшие бананы и кусочки персика поместите в чашу блендера, залейте натуральным йогуртом. Чтобы Ваш напиток был ледяным, йогурт предварительно можно разлить по формам и на 30 минут поместить в морозилку, при взбивании кинуть в смузи йогуртовые кубики.

4. Параллельно добавьте подсластитель и несколько листочков мяты, они подарят ощущение свежести и прохлады. Пару листочков мяты и кусочков персика оставьте для украшения.

5. Хорошо взбейте ингредиенты блендером до получения однородной массы.

7. Рецепт "Персиковый смузи" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.