Соус из йогурта с чесноком для мяса и рыбы

От: Солтаханова Тоня

Рецепт соуса из йогурта с чесноком для мяса и рыбы

Фото соуса из йогурта с чесноком для мяса и рыбы.

Простейший соус - а как украшает и подчеркивает вкус мясных и рыбных блюд! Любите готовить соусы? Попробуйте рецепт соуса с помидорами болгарским перцем и чесноком. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 75 ккал
  • Кухня: Русская

Ингредиенты

  • 200 мл натурального йогурта без сахара
  • 2-3 дольки чеснока
  • несколько стеблей петрушки, укропа, кинзы
  • половинка ч.л. сахара
  • соль

Как приготовить соус из йогурта с чесноком для мяса и рыбы дома

  1. На самом деле для этого соуса достаточно всего трех ингредиентов: йогурта, соли и чеснока. Но добавка зелени и сахара делает вкус ярче, богаче.

  2. Очищаем чеснок, продавливаем в прессе, смешиваем с солью, йогуртом и мелко рубленной зеленью. И сахаром.

  3. Подаем соус к горячему и холодному мясу, рыбе в любом виде - отварной, запеченной, жареной.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую соус для рыбы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
renorter
renorter

Солтаханова, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт соуса из йогурта с чесноком для мяса и рыбы!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

ejulit
ejulit

Это реально наслаждение

Судницына Зоя
Судницына Зоя

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

chertyaga_84
chertyaga_84

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

hendedon
hendedon

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

brylyakova_80
brylyakova_80

ДА!!! Солтаханова, огромное спасибо, за рецепт соуса из йогурта с чесноком для мяса и рыбы.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Даша Бояркина
Даша Бояркина

Девочки, увлеклась кефирным соусом с зеленью, чесноком и лимоном. Готовлю каждые выходные.

Кольцова Галя
Кольцова Галя

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

adelaida1999
adelaida1999

Очень люблю соус из йогурта с чесноком для мяса и рыбы, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

yemma89
yemma89

Солтаханова, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

stasya
stasya

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

indat
indat

Спасибо за рецепт соуса из йогурта с чесноком для мяса и рыбы, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

tomara85
tomara85

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Солтаханова за прекрасный рецепт!

estont
estont

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!