Окрошка на квасе

От: Ольга Яскевич (Сель)

Рецепт окрошки на квасе

Фото окрошки на квасе.

Любите готовить окрошку? Попробуйте рецепт постной окрошки на квасе. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 61 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • картофель 3 шт.
  • яйца куриные 3 шт.
  • колбаса (вареная) 300 г
  • огурец 2 шт.
  • редис 7 шт.
  • зелень 1 по вкусу
  • квас 1000 мл
  • майонез (или сметана) 1 по вкусу
  • соль 1 по вкусу

Как приготовить окрошку на квасе дома

  1. Картофель отварить в мундире, дать остыть, порезать кубиками, пожить в миску. Яйца отварить, остудить, порезать, положить в миску. Огурцы, редиску, колбасу порезать кубиками, добавить в миску. Добавить мелко порезанную зелень.

  2. Хорошо перемешать. Квас, соль и майонез добавлять при подаче.

    окрошка на квасе. Шаг 2
  3. Подавать к столу. Приятного аппетита!

    окрошка на квасе. Шаг 3

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую окрошку с колбасой на квасе классическая. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
laralengi1981

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от окрошки на квасе!
10++++++
Это моя оценка.

Загретдинова Маня

Рецепт отличный!
делаю окрошку на квасе регулярно.

tutant

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

marta82

Красиво, вкусно, класс просто!

nyutka89

Будем пробовать!

ojareders

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

anyuta

Необыкновенный рецепт окрошки на квасе!!!

rootasent

Окрошка на квасе - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

yella

Ольга, Рецепт просто прелесть!

tatyana93
tatyana93

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

yushkevich_77
yushkevich_77

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

vika
vika

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

edenger
edenger

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!