Универсальная окрошка
От: ТаИс
Фото универсальной окрошки.
Мой муж буквально настоял на размещении этого рецепта. По его мнению окрошка, которая готовится в нашей семье самая вкусная из всех что он пробовал. Казалось бы какие особенности могут быть в приготовлении такого простого блюда??? Оказываются могут. Любите готовить окрошку? Попробуйте рецепт окрошки на кефире. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 322 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- редис - по вкусу
- огурцы - по вкусу
- яйцо - 1 шт.
Как приготовить универсальную окрошку дома
-
Перемешали. И тут последняя особенность, или почему я считаю свою окрошку универсальной -каждый заливает (кефир, сыворотка, квас, минералка... и т. п.) и кладет (сметану, майонез, горчицу.... и т. п.) на свой вкус, в тот момент, когда собирается есть. Окрошку храним в холодильнике как салат. Приятного.
-
Дальше как у всех - крошим редис, огурцы, яйца, колбаса/мясо (у некоторых рыба).
-
берем картошку и также толкем с зеленью, это вторая особенность.
-
...чтобы зелень дала сок -это и есть первая особенность.
-
Режем зелень (укроп, петрушка) зеленый лук, солим. Берем толкушку и хорошенько толкем...
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую окрошку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Выглядит очень аппетитно
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
У меня мама так готовила универсальную окрошку, а я люблю окрошку овощную.
ТаИс, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще универсальную окрошку я не очччччень, но универсальную окрошку — на пятёрку)))
Спасибо большое за рецепт универсальной окрошки.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Чудненький рецепт)))
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
ТаИс, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас