Окрошка на сметане с грецкими орехами

От: Таня Сурганова

Рецепт окрошки на сметане с грецкими орехами

Фото окрошки на сметане с грецкими орехами.

Любите готовить окрошку? Попробуйте рецепт окрошки обычной. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 502 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • 3 редиса
  • 2 стак. сметаны
  • 4 ст.л. толченых грецких орехов
  • 1 огурец
  • 1 зубчик чеснока
  • укроп
  • перец черный молотый
  • соль

Как приготовить окрошку на сметане с грецкими орехами дома

  1. Вымыть редиску и огурец, очистить огурец, разрезать на 2 половинки, нарезать тонкими пластинками, редиску измельчить на терке. Орехи прокалить, почистить от шелухи, измельчить, чеснок раздавить прессом.

  2. Сметану взбить миксером, всыпать орехи, молотый черный перец, посолить, добавить чеснок, перемешать, убрать в холодильник.

  3. Достать сметану, смешать с редиской и огурцом, разлить окрошку на сметане с грецкими орехами по тарелкам украсить рубленым укропом.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую окрошку с колбасой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Сойту Асия
Сойту Асия

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

sashayowr
sashayowr

Спасибо за рецепт!

anidranti
anidranti

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

svetlana78
svetlana78

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

fonomyead1980
fonomyead1980

Таня, окрошку на сметане с грецкими орехами делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

lenkina_82
lenkina_82

Очень вкусный рецепт окрошки на сметане с грецкими орехами, буду рада воспользоваться рецептом.

nurit
nurit

И от меня вот ссылка на окрошку овощную.

Сойту Асия
Сойту Асия

Доброго!
Сегодня приготовила окрошку на сметане с грецкими орехами по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

veselkova_87
veselkova_87

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

lyuda89
lyuda89

Вкусна

ksyukha
ksyukha

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Таня за рецепт!!!

tirsetr1996
tirsetr1996

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

yesad1979
yesad1979

Да окрошку на сметане с грецкими орехами так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Таня, спасибо!

Ивановская Маргарита
Ивановская Маргарита

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Греченюк Инна
Греченюк Инна

Таня, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении окрошки на сметане с грецкими орехами.

othofotor
othofotor

Таня, умничка!
Какой аппетитный рецептик окрошки на сметане с грецкими орехами сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!