Овощной суп с томатом

От: МачоГаспачо

Рецепт овощного супа с томатом

Фото овощного супа с томатом.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 685 ккал
  • Кухня: Домашняя

Ингредиенты

  • сок «МачоГаспачо из Андалусии» - 300 мл
  • сельдерей корень - 250 г
  • капуста цветная - 300 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • сливки 20% - 100 мл
  • морковь - 1 шт.
  • чеснок - 1 зубчик
  • лавровый лист - 2 шт.
  • соль - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу
  • растительное масло - 1 ст.л.

Как приготовить овощной суп с томатом дома

  1. Для приготовления овощного супа нам понадобятся следующие ингредиенты.

  2. Очистите лук, морковь и сельдерей. Нарежьте кубиками.

    овощной суп с томатом. Шаг 2
  3. На растительном масле подрумяньте лук, добавьте морковь и сельдерей. Пассеруйте овощи 3 минуты.

    овощной суп с томатом. Шаг 3
  4. Добавьте сок МачоГаспачо из Андалусии и томите овощи под крышкой до мягкости сельдерея 10 минут.

    овощной суп с томатом. Шаг 4
  5. Промойте и разберите на соцветия цветную капусту. Варите в подсоленной воде 5-7 минут.

    овощной суп с томатом. Шаг 5
  6. Когда суп закипит, добавьте измельченный чеснок, капусту и специи.

    овощной суп с томатом. Шаг 6
  7. Влейте сливки и прогрейте на плите. Подавайте порционно, украсив по желанию.

    овощной суп с томатом. Шаг 7
  8. Приятного аппетита!

    овощной суп с томатом. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую минестроне овощной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
edeangong
edeangong

МачоГаспачо — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно овощной суп с томатом будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

yasyac
yasyac

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

vasilyeva_74
vasilyeva_74

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

svetlana78
svetlana78

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

mirovich_89
mirovich_89

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

murovannaya_82
murovannaya_82

Я уже сделала овощной суп с томатом.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

sowhuthuc
sowhuthuc

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят овощной томатный суп.

tanechka
tanechka

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!