От: elyilor
Богатый витаминами супчик придется тебе по вкусу.
И в приготовлении совсем не сложный. Любите готовить овощной суп? Попробуйте рецепт супа овощной. Должно понравиться.
Нарезаем капусту соломкой. Помидоры и лук режем на кубики. Морковь натираем на крупной терке. Мелко рубим яблоки и перец.
На дно кастрюли всыпаем перец, соль, сахар, и вливаем растительное масло. Выкладываем туда же нарезанные овощи и яблоки, добавляем немного воды. Доводим до кипения.
Как только закипит - убавляем огонь и варим еще минут 20, затем добавляем уксусную эссенцию, варим еще 10 минут.
Раскладываем заготовку в сухие, простерилизованные банки, закатываем, переворачиваем и убираем под одеяло. Получилось примерно 7 банок по 0,7 литра. Зимой надо лишь положить нарезанную картошку в бульон или воду, в конце варки добавить в кастрюлю баночку супа, дать прокипеть 4-5 минут, подсыпать зелень овощной суп из банки готов!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую овощной суп. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Elyilor, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт овощного супа в банке на зиму!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Elyilor, большое спасибо за рецепт овощного супа в банке на зиму!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Спасибо большое за рецепт, elyilor.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Рецепт овощного супа в банке на зиму очень классный, хочу еще попробовать овощной суп со специями.
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!