Солянка после бани

От: Быстрова Дария

Рецепт солянки после бани

Фото солянки после бани.

Любите готовить солянку? Попробуйте рецепт солянки. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 72 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • огурцы соленые
  • лук репчатый
  • говядина
  • сахар
  • соль
  • сосиски
  • лимон
  • маслины
  • сметана
  • масло растительное
  • бульон говяжий
  • паста томатная
  • ветчина
  • креветки
  • каперсы
  • лук зеленый

Как приготовить солянку после бани дома

  1. Чистим и нарезаем кубиком соленые огурцы. Выкладываем в кастрюлю. Чистим репчатый лук и нарезаем небольшими фрагментами. Также добавляем в кастрюлю.

  2. 2. Ставим кастрюлю на огонь. Добавляем сахар. Вливаем немного воды. Добавляем растительное масло. Накрываем крышкой.

    солянка после бани. Шаг 2
  3. 3. Ставим на огонь еще одну кастрюлю. Выливаем в нее говяжий бульон. Когда закипит огуречно-луковая смесь, добавляем томатную пасту. Перемешиваем.

    солянка после бани. Шаг 3
  4. 4. Вливаем немного воды. Уменьшаем нагрев и накрываем крышкой. Тушим, добавляя по необходимости воду. Нарезаем ломтиками отварную говядину, ветчину и сосиски.

    солянка после бани. Шаг 4
  5. 5. Посолим томатную смесь. Переливаем в кастрюлю с бульоном. Перемешиваем. Накрываем крышкой. Моем и нашинкуем зеленый лук. Моем лимон и нарезаем на четвертинки. Чистим креветки, оставляя хвостики.

    солянка после бани. Шаг 5
  6. 6. Добавляем в суп мясной набор. Перемешиваем. Посолим. Выкладываем сметану в стакан. Добавляем в суп маслины без косточек. Перемешиваем. Добавляем каперсы.

    солянка после бани. Шаг 6
  7. 7. Добавляем в суп креветки. Перемешиваем. Когда суп закипит, снимаем с огня. Наливаем в тарелку. Посыпаем нарезанным зеленым луком. Украшаем ломтиками лимона. Подаем со стаканом сметаны. Приятного аппетита!

    солянка после бани. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую классическую солянку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
klimov_99
klimov_99

Быстрова, ты сама их придумала рецепт солянки после бани?

dirsa1986
dirsa1986

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

marianna71
marianna71

Приготовила солянку после бани…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

ksyusha88
ksyusha88

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

lyuda96
lyuda96

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

liliya
liliya

Кто-нибудь готовил http://recipetoday.ru/supy/solyanka/solyanka-s-tuntsom по этому рецепту? понравилось?

Тома Ларшина
Тома Ларшина

Быстрова, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

eshorto
eshorto

Спасибо!
Все здорово получилось!

kirsanova_93
kirsanova_93

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

lida
lida

Сейчас буду готовить это чудо:)

yoticeyh1970
yoticeyh1970

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

kusova_97
kusova_97

Быстрова, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

yulyasha
yulyasha

Супер!
у меня нет слов .

lupuprupa
lupuprupa

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

elyonti
elyonti

Благодарю за идею. Попробую приготовить