Солянка в мультиварке

Приготовление солянки требует терпения, но результат всегда того стоит. Сегодня я расскажу, как мультиварка поможет вам сэкономить время и силы, не изменяя классический вкус солянки. Читайте рецепт! Любите готовить солянку? Попробуйте рецепт грибной солянки в мультиварке. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 128 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Копчености — 1 кг (Вы можете выбрать по вкусу. Сосиски, колбаса, карбонат, окорок, грудинка - все подойдет.)
  • Соленые огурцы — 400 г
  • Маслины — 100 г (Вам нужны черные маслины без косточки.)
  • Томатная паста — 140 г
  • Лимон — 0,5 шт.
  • Лук — 150 г
  • Морковь — 100 г
  • Растительное масло — 5-6 ст.л.
  • Соль, перец, лавровый лист, черный перец горошком — - По вкусу

Как приготовить солянку в мультиварке дома

  1. Очистите лук и порежьте его полукольцами.

  2. Очищенную морковь натрите на крупной терке.

    солянка в мультиварке. Шаг 2
  3. Налейте растительное масло в чашу мультиварки и выложите туда лук и морковь. Выберите режим "Выпечка"/"Пирог".

    солянка в мультиварке. Шаг 3
  4. Через 10 минут добавьте к овощам томатную пасту. Жарьте в течение 10 минут, время от времени помешивайте.

    солянка в мультиварке. Шаг 4
  5. Пока овощи жарятся, нарежьте кубиками соленые огурцы.

    солянка в мультиварке. Шаг 5
  6. Добавьте порезанные огурцы к луку с морковью.

    солянка в мультиварке. Шаг 6
  7. Вылейте огуречный рассол в чашу мультиварки. Перемешайте и оставьте тушиться на 5 минут.

    солянка в мультиварке. Шаг 7
  8. Пока овощи тушатся, нарежьте копчености небольшими кусочками.

    солянка в мультиварке. Шаг 8
  9. Выложите порезанные копчености в мультиварку.

    солянка в мультиварке. Шаг 9
  10. Нарежьте маслины небольшими колечками.

    солянка в мультиварке. Шаг 10
  11. Нарежьте лимон дольками.

    солянка в мультиварке. Шаг 11
  12. Переложите лимон и маслины в мультиварку. Залейте продукты водой до отметки "максимум"

    солянка в мультиварке. Шаг 12
  13. Закройте крышку мультиварки, выберите режим "Суп"/"Тушение" и установите таймер на 30 минут. Как только вы услышите звуковой сигнал, знайте - солянка готова!

    солянка в мультиварке. Шаг 13

На заметку

Традиционная солянка - это смесь мясных деликатесов, густой бульон и легкая кислинка соленых огурцов и лимона. Ну а в целом это восхитительный сытный суп. Добавьте немного каперсов для усиления вкуса, украсьте ложечкой сметаны, свежей зеленью и наслаждайтесь солянкой! Я расскажу вам, как приготовить солянку в мультиварке, сохранив все вкусовые качества и сэкономив время.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую солянку сборную в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
inder

Шикарный рецепт солянки в мультиварке!
Приготовила мужу на день варенья!

omeaces

Виктория! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Гутова Анюта

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

margarita88

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

vera78

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

Галя Бедиева

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

khazieva_75

Попробую это блюдо. Спасибо!

chertyaga_84

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

5lava

Очень довольна солянкой в мультиварке! Благодарю за рецепт.

margarita88
margarita88

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

elyonti
elyonti

Виктория, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
солянка в мультиварке — вкуснятина!