Банановые блинчики

Name: банановые блинчики
Total time: 50 min
Yield: 7 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Молоко — 200 мл; Бананы — 2 шт.; Растительное масло — 40 мл; Мука пшеничная — 100 г; Сахар — 50 г; Яйца куриные — 2 шт.

От: Roksolana

Фото банановых блинчиков.

Ингредиенты

Молоко — 200 мл
Бананы — 2 шт.
Растительное масло — 40 мл
Мука пшеничная — 100 г
Сахар — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.

Как приготовить банановые блинчики дома

Бананы и половину молока измельчить в блендере до однородности.
Добавляем в полученную массу яйца, сахар, муку, оставшуюся половину молока и немножко растительного масла. Очень хорошо перемешиваем до образования однородного теста.
В сковороде разогреваем растительное масло, выливаем немного теста, обжариваем блинчик с обеих сторон до готовности.
Готовые блинчики складываем в стопку. Подавать можно как горячими, так и холодным, с любимым соусом или вареньем. Приятного!

На заметку

Банановые блинчики - штука очень вкусная. По своему вкусу они очень близки к обыкновенным традиционным блинчикам, но получаются более сладкими и нежными. Важно не допустить глупую ошибку и, скажем, не заворачивать в банановые блинчики мясо или грибы - блинчики ведь получаются сладковатые:) А вот с вареньем, джемом или сладким соусом - самое то.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую блинчики из брокколи. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.