Тонкие блинчики с дырочками
От: Елена (elena_110)
Фото тонких блинчиков с дырочками.
Любите готовить блины? Попробуйте рецепт тонких дрожжевых блинов на молоке. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 245 ккал
- Кухня: Русская
Ингредиенты
- 1 л молока
- 4 ст.л. сахарного песка
- 0,5 ч.л. соли
- 0,25 ч.л. соды (гашёной уксусом)
- 2 яйца
- 2 ст.л. растительного масла
- 100 мл холодной кипячёной воды
- 3,5 гранёных стак. муки.
Как приготовить тонкие блинчики с дырочками дома
-
Молоко налить в кастрюлю и поставить на огонь, довести молоко до состояния "парного".
-
Добавить в молоко яйца, сахар, соль, соду (погашенную уксусом), яйца, растительное масло и воду, все тщательно взбить миксером в течении трех минут (до пены).
-
В молочную смесь постепенно добавлять муку и непрерывно взбивать миксером.
-
Дать постоять блинной смеси минут десять.
-
Выпекать лучше на чугунной сковороде (проверила со временем), но если таковой у вас нет, то можно на другой.
-
Выпекать на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
-
Горячие блины лучше сразу смазать сливочным маслом, подавать с икрой.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тонкие блины с черемшой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик блинов с дырочками.
Елена, спасибо!!!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я блины с дырочками готовить...
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Елена, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт тонких блинов!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Именно блины с дырочками часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят блины с дырочками.
Ух ты! Как красиво и просто!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Сделала по вашему рецепту тонкие блинчики, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Елена, это просто волшебный рецепт тонких блинчиков!
спасибо!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Прекрасный рецепт!
Лучше делать тонкие блинчики строго по рецепту и получается ну просто волшебно!