Чизкейк нежный
От: ilorenea1975
Фото чизкейка нежного.
Любите готовить чизкейки? Попробуйте рецепт чизкейка классического. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 420 мин
- Порций: 1
- Калорий: 638 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- масло сливочное - 100 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- мука - 2 стак.
- какао - 1 ст.л.
- сахарная пудра - 2 ст.л.
- молоко - 2 ст.л.
- творог - 400 банок
- яйцо - 2 шт.
- сахар ванильный - 1 ч.л.
- лимонная цедра - 1 ч.л.
Как приготовить чизкейк нежный дома
-
Смешать муку с разрыхлителем, добавить размягченное сливочное масло, какао, сахарную пудру и молоко.
-
Замесить тесто и скатать его в шар. Завернуть тесто в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 минут.
-
Для начинки смешать творог с сахарной пудрой.
-
Добавить яичные желтки, цедру лимона, ванильный сахар и крахмал.
-
В отдельной миске взбить белки в густую пену и аккуратно ввести в творожную смесь.
-
Замороженное тесто разрезать пополам и натереть на крупной терке.
-
В форму смазанную маслом и посыпанную мукой выложить половину теста, разровнять. Выложить сверху творожную начинку. Сверху выложить вторую половину натертого теста.
-
Выпекать пирог в духовке до готовности. Готовый пирог остудить.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шоколадный чизкейк. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Ilorenea1975, спасибо огромное за рецепт чизкейка нежного!
делаю уже 5-й раз!
Отличная тема:) уже в закладке.
Приготовила чизкейк, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Я пошла делать как у вас!!!
Старый добрый рецепт.
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Ilorenea1975, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Какая у Вас Фантазия!!!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Ilorenea1975, чизкейк нежный я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Чизкейк нежный просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Ilorenea1975 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без чизкейка нежного я не знаю)