Хачапури с черным трюфелем

От: yagodkina_93

Рецепт хачапури с черным трюфелем

Фото хачапури с черным трюфелем.

Хачапури давно любимы не только в Грузии, где их умеет готовить каждая хозяйка, причем секреты у каждой свои! Я хочу вас познакомить с совершенно новым рецептом-это хачапури с черным трюфелем. Любите готовить хачапури? Попробуйте рецепт хачапури. Должно понравиться.

  • Рецепт: Несложный
  • Время приготовления: 20 ч 20 мин
  • Время подготовки: 20 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 247 ккал
  • Кухня: Грузинская

Ингредиенты

  • трюфельная паста 20 г
  • сыр имеретинский 75 г
  • сыр сулугуни 125 г
  • ветчина 20 г
  • яйца 1 шт.
  • сливки 10 мл

Как приготовить хачапури с черным трюфелем дома

  1. Берем два вида сыра и смешиваем с трюфельной пастой и ветчиной/

  2. 200 г теста раскатываем и добавляем смесь из пункта 1.

  3. Отделяем желток и перемешиваем со сливками. Этой смесью обмазываем тесто.

  4. Заранее разогреваем противень и кладем тесто в разогретую духовку до 260 градусов.

  5. Добавляем тонко нарезанные ломтики сыра.

  6. Посыпаем мелко нарезанным трюфелем.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мегрельского хачапури. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
dedrirti1981
dedrirti1981

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю хачапури с черным трюфелем)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Брылякова Дана
Брылякова Дана

Сделала хачапури с черным трюфелем всё было очень вкусно отличный рецептик

germantseva_73
germantseva_73

Легко и вкусно!!!

krasko_98
krasko_98

Кто-нибудь готовил хачапури по-грузински по этому рецепту? понравилось?

Пашкевич Тоня
Пашкевич Тоня

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта хачапури с черным трюфелем!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Танюша Задворнова
Танюша Задворнова

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

alesya82
alesya82

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

onelor1982
onelor1982

Готовила хачапури с черным трюфелем Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Неля Нечипуренко
Неля Нечипуренко

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю хачапури с черным трюфелем.

Вера Есимбекова
Вера Есимбекова

Спасибо yagodkina_93…)
хачапури с черным трюфелем только начала готовить:)

ksyukha90
ksyukha90

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Александра Нуриева
Александра Нуриева

Надо попробовать приготовить хачапури с черным трюфелем

reduco
reduco

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит хачапури с черным трюфелем
спасибо за рецепт…

alonenerd
alonenerd

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!