Очень сырные лепешки

На сайте есть разные рецепты сырных оладий, лепешек. Это вариант сырной лепешки с начинкой. К воскресному завтраку - быстро и хрустяще - сырно - вкусно! Я брала половину порции. Любите готовить лепешки? Попробуйте рецепт сырных лепешек. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 310 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Завтрак, Обед, Полдник, На природу, пикник

Ингредиенты

  • кефир 1 стак.
  • соль 0.5 ч.л.
  • сахар 0.5 ч.л.
  • сода 0.5 ч.л.
  • мука 2 стак.
  • сыр 1 стак.
  • зелень по вкусу

Как приготовить очень сырные лепешки дома

  1. Кефир немного подогреть (можно в МВ), положить в него соль, сахар, соду. Поднимется шапочка.

  2. Смешать муку, кефирную массу, замесить тесто, добавив в него натертый сыр.

    очень сырные лепешки. Шаг 2
  3. Тесто получается мягким.

    очень сырные лепешки. Шаг 3
  4. В натертый сыр положить зелень.

    очень сырные лепешки. Шаг 4
  5. Тесто разделить на кусочки (я брала половину порции, получилось 8 кусочков)

    очень сырные лепешки. Шаг 5
  6. Раскатать кусочек скалкой, положить начинку.

    очень сырные лепешки. Шаг 6
  7. Защипнуть края лепешки, прижать ладонью, расплющив лепешку.

    очень сырные лепешки. Шаг 7
  8. Перевернуть и, присыпав стол мукой, раскатать лепешку.

    очень сырные лепешки. Шаг 8
  9. Вот такие они получились.

    очень сырные лепешки. Шаг 9
  10. Обжарить с двух сторон на растительном масле.

    очень сырные лепешки. Шаг 10
  11. Положить на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнее масло

    очень сырные лепешки. Шаг 11
  12. Приятного воскресного чаепития (у меня крепкий кофе - отлично) с хрустящими горячими лепешками.

    очень сырные лепешки. Шаг 12

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую лепешки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
badreeva_93
badreeva_93

Красиво, вкусно, класс просто!

Татьяна Сафтенко
Татьяна Сафтенко

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать очень сырные лепешки)))

Конник Виктория
Конник Виктория

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

Марианна Куделич
Марианна Куделич

Я еще не делала очень сырные лепешки, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

asingon
asingon

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает очень сырные лепешки, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

varya
varya

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

iserenden
iserenden

Этот рецепт чем-то похож на лепешки с мясом. Я правильно поняла?

dina
dina

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

raya
raya

Удобная у вас инструкция по приготовлению очень сырных лепешек получилась

asya72
asya72

Вкусно)) меня захвалили

Алпеева Вера
Алпеева Вера

Когда в первый раз попробовала очень сырные лепешки, мне не понравилось.

tediero1973
tediero1973

Делала очень сырные лепешки на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!