Домашний мандариновый пирог без муки

От: Постоногова Анастасия

Рецепт домашнего мандаринового пирога без муки

Фото домашнего мандаринового пирога без муки.

Любите готовить пироги? Попробуйте рецепт витого пирога. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 553 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • мандарины 8 шт.
  • яйца 4 шт.
  • манная крупа 1 стак.
  • сахар 1 стак.
  • вода 1 стак.
  • сахар 1/2 стак.

Как приготовить домашний мандариновый пирог без муки дома

  1. Мандарины хорошо вымыть, нарезать кружками. Сварить сироп из сахара и воды, положить в него цитрусовые, проварить в течение пяти минут. С трех мандаринов снять цедру, из мякоти приготовить пюре. Еще из одного плода выжать сок, его нужно добавить в сироп после варки первых мандаринов. Жидкость немного покипятить, чтобы смесь загустела и выпарилась.

  2. Взбить сырые желтки с половиной стакана сахара, добавить в смесь цедру, мандариновое пюре и манку. Перемешать. Белки взбить отдельно, осторожно вмешать их в мандариновое тесто.

  3. В форму для выпекания выложить кружки мандаринов, залить тестом, печь в течение 35-40 минут при температуре 180 градусов. Если выпечка начнет слишком быстро темнеть - накрыть фольгой. При готовности полить выпечку пирог мандариновым сиропом, вернуть в выключенную духовку для пропитывания и полного остывания.

На заметку

Готовое блюдо также можно украсить дольками мандаринов, посыпанными сахарной пудрой.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рыбный пирог. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Люба Подъельская
Люба Подъельская

Увидев рецепт пирога без муки и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Катя Московко
Катя Московко

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но пирог без муки, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

galya76
galya76

Вчера был день пирога без муки.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

yushkevich_77
yushkevich_77

Какая у Вас Фантазия!!!

Кристина Ермоленко
Кристина Ермоленко

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Олеся Поданева
Олеся Поданева

Очень вкусно и всегда к столу

Светлана Плявинская
Светлана Плявинская

Сразу захотелось попробовать (люблю быстрый пирог к чаю).

Аркадьева Вита
Аркадьева Вита

Нямка нямнямка…

Анастасия Коротовская
Анастасия Коротовская

Отчитываюсь.
пирог без муки супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

olesya94
olesya94

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

Стася Роздерова
Стася Роздерова

Я теперь просто обязана приготовить пирог без муки