Домашние пирожки бомбочки с брынзой

От: Арина Румянцева

Рецепт домашних пирожков бомбочки с брынзой

Фото домашних пирожков бомбочки с брынзой.

Вкусная и достаточно простая выпечка. Бездрожжевое тесто значительно сэкономит ваше время. Любите готовить пирожки? Попробуйте рецепт пирожков с морковью. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 17
  • Калорий: 272 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

для теста:

  • мука 3.5 стак.
  • вода 1 стак.
  • масло растительное 4 ст.л.
  • сахар 1 ч.л.
  • соль 1 ч.л.

для начинки:

  • брынза 200 г
  • помидоры 5 шт.
  • чеснок 2 зубчика
  • зелень
  • соль

Как приготовить домашние пирожки бомбочки с брынзой дома

  1. Для начинки порезать помидоры на кружочки, брынзу измельчить вилкой, если используете творог, то его слегка подсолить, добавить измельченную зелень, раздавленный прессом чеснок, тщательно перемешать.

  2. Для приготовления теста растворить в кипятке сахар с солью, влить масло, разболтать, перемешать с мукой, вымесить достаточно эластичное тесто в шарик.

  3. Разделить его на 2 части, раскатать в пласт толщиной примерно в полсантиметра, сначала одну, потом другую.

  4. На один пласт разложить нарезанные помидоры с расстоянием примерно в 3 см, прикрыть их остальной начинкой, а сверху - другим пластом теста и чуть прижать ладонями.

  5. Взять стакан или кружку, накрыть каждый кусочек помидора и вырезать пирожки, дополнительно залепить края.

  6. Обжарить пирожки Бомбочки с брынзой в большом количестве сильно разогретого масла с одной и другой стороны.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пирожки с изюмом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
katarina82
katarina82

Это просто очень вкусно

katya
katya

Вкусняша, вкусняша!!!

Рая Васильева
Рая Васильева

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

galya98
galya98

Хороший рецепт. Спасибо

arisha
arisha

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

lultitun1980
lultitun1980

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

kutepova_99
kutepova_99

пирожки розочки готовила, а вот домашние пирожки бомбочки с брынзой - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.