Пончики на сметане
От: Мартакова Женя
Фото пончиков на сметане.
Аппетитные пончики приготовленные на основе сметаны долго не черствеют, хорошо поднимаются и быстро готовятся. Любите готовить пончики? Попробуйте рецепт пончиков. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 100 мин
- Порций: 6
- Калорий: 1692 ккал
- Кухня: Европейская
Ингредиенты
- Пшеничная мука 700 г
- Молоко 125 мл
- Дрожжи 1 шт.
- Яичный желток 7 шт.
- Сметана 1 стак.
- Уксус 9% 25 мл
- Растительное масло 3 стак.
- Цукаты 400 г
- Сахарный песок 2 ст.л.
Как приготовить пончики на сметане дома
-
Дрожжи развести в молоке. Отдельно смешать желтки, сметану, уксус, сахар. муку. Влить молоко в мучную смесь, добавить цукаты и замесить тесто. Накрыть салфеткой и убрать в тепло на 30 минут.
-
Раскатать тесто, вырезать стаканом кружочки и обжарить в раскаленном масле до золотистого цвета.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пончики на кефире. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я хочу приготовить пончики на сметане на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю пончики на сметане
Спасибо за информацию!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Недавно готовила пончики без яиц, так мне даже не осталось)
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Всё круто, всё вкусно, спасибо Мартакова за твои рецепты.))))
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!