Пончики со сгущенкой

От: ertiso

Рецепт пончиков со сгущенкой

Фото пончиков со сгущенкой.

Любите готовить пончики? Попробуйте рецепт пончиков. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 100 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 272 ккал
  • Кухня: Русская

Ингредиенты

  • Вареная сгущенка 300 г
  • Мука пшеничная высшего сорта 300 г
  • Молоко 200 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Дрожжи свежие 25 г
  • Сахар 2 ст.л.
  • Масло сливочное 30 г
  • Соль 1 щепотка
  • Масло растительное для жарки

Как приготовить пончики со сгущенкой дома

  1. В теплом молоке растворить дрожжи, добавить сахар. Перемешать и оставить в теплом месте подойти на минут 15.

  2. Яйца перемешать до соединения. Влить растопленное сливочное масло, перемешать еще раз.

    пончики со сгущенкой. Шаг 2
  3. Затем добавить подошедшие дрожжи, аккуратно перемешать.

    пончики со сгущенкой. Шаг 3
  4. Всыпать просеянную муку, смешанную с солью.

    пончики со сгущенкой. Шаг 4
  5. Замешать мягкое тесто. Оставить подойти на час в теплом месте, накрыв сухим полотенцем.

    пончики со сгущенкой. Шаг 5
  6. Присыпать стол мукой. Тесто разделить на 10 шариков. Оставить их "отдохнуть" на минут 5.

    пончики со сгущенкой. Шаг 6
  7. Затем в середину каждого положить немного сгущенки (по 30 гр на 1 штуку).

    пончики со сгущенкой. Шаг 7
  8. Хорошо защипать и жарить в разогретом масле до готовности. После чего выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.

    пончики со сгущенкой. Шаг 8
  9. Рецепт "Пончики со сгущенкой" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    пончики со сгущенкой. Шаг 9

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пончики творожные. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
lyudmila80
lyudmila80

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже пончики со сгущенкой получается здорово!

antonina
antonina

Спасибо дорогуша чувствую рецепт пончиков со сгущенкой станет любимкой
хочу хочу

kolosenko_83
kolosenko_83

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

rurne1993
rurne1993

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Женя Заводнова
Женя Заводнова

Спасибо большое, за рецепт пончиков без яиц! Обязательно приготовлю.

Зоя Лихтинен
Зоя Лихтинен

Какая красота…

uparaish1977
uparaish1977

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Стася Роздерова
Стася Роздерова

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

arisha
arisha

Спасибо, ertiso за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

lalyascun
lalyascun

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

sasha73
sasha73

Спасибо огромное за рецепт, ertiso!
пончики со сгущенкой просто супер.
Все мои подруги делают теперь пончики со сгущенкой по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Алла Алексиэль
Алла Алексиэль

Обалденно, вкусно! ertiso, вы кудесница!

cicete
cicete

А как здесь добавить рецепт в закладки?

yeleonora71
yeleonora71

Прекрасный рецепт!
Лучше делать пончики со сгущенкой строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

oringor
oringor

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

diana
diana

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Кашицына Тома
Кашицына Тома

Вчера был день пончиков со сгущенкой.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!