Песочное тесто на кефире
От: Оля Коптенко
Фото песочного теста на кефире.
Сегодня я вам расскажу, как приготовить песочное тесто на кефире. Также покажу, какие из этого теста можно приготовить пышные и мягкие пряники. Попробуйте, это весьма простой в готовке рецепт! Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт бисквитна-песочного тесто. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 195 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Для детей, На полдник
Ингредиенты
- Кефир — 500 мл
- Сахар — 500 г
- Масло растительное — 3 ст.л.
- Яйца — 3 шт.
- Мука — 6 стак.
- Сода — 2 ч.л.
- Соль — 1 ч.л.
Как приготовить песочное тесто на кефире дома
-
Смешаем в миске сначала кефир и соду, должны пойти пузыри, ингредиенты вступят в реакцию. Затем добавим яйца, сахар, масло и соль, а также всыпаем примерно 3 стакана муки.
-
2. Перемешиваем так, чтобы не было комочков. Дальше тесто вываливаем на стол и уже тут добавим остаток муки, не прекращая замешивать. Так вы поймете, когда тесто уже не будет требовать муки.
-
3. Вот такую красоту, к примеру, вы сможете приготовить из этого мягкого песочного теста. Просто влажными руками лепите из него такие коржики.
-
4. Печь их, кстати, нужно при температуре в 180 градусов примерно 35 минут. А подавать стоит, "искупав" в глазури из взбитого белка, воды и сахара!
На заметку
Обязательно возьмите на вооружение этот рецепт. Он обязательно вам пригодится, если вы захотите испечь что-то к чаю из кефира, который обнаружите в холодильнике. Посмотрите только, какие из него получаются аппетитные и вкусные пряники! А еще можно сделать классные коржи для торта, пышные и нежные. Попробуйте, рекомендую!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую дрожжевое тесто на кефире. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вкуснятина, обожаю песочное тесто на кефире
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Оля :)
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить песочное тесто на кефире
Делала песочное тесто на кефире только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Нежно и оригинально!
спасибо, Оля!
Впервые делала песочное тесто на кефире.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Спасибо за вкуснатищу!!!
Кто-нибудь готовил тесто для печенья?
Я еще не делала песочное тесто на кефире, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила песочное тесто на кефире на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!