Макаронная запеканка со свининой и миндалем

От: ascasa

Рецепт макаронной запеканки со свининой и миндалем

Фото макаронной запеканки со свининой и миндалем.

Любите готовить запеканки? Попробуйте рецепт овощной запеканки. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 407 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Запекать

Ингредиенты

  • 500 г спиралей
  • 800 г томатов в собственном соку
  • 400 г свиного фарша
  • 80 г тертого сыра пекорино романо
  • 1 луковица
  • 1,5 стак. миндаля
  • 2 ч.л. сахара
  • щепотка молотой корицы
  • 6 ст.л. оливкового масла
  • соль, перец

Как приготовить макаронную запеканку со свининой и миндалем дома

  1. Томаты раздавить вилкой. Лук очистить, измельчить иобжарить на среднем огне в3ст. л. разогретого масла до мягкости, 6мин Положить свиной фарш иготовить, постоянно помешивая, 5мин

  2. Добавить томаты вместе с соком и 0,25 стакана воды, перемешать и довести до кипения. Приправить сахаром, корицей, солью и перцем. Еще раз перемешать и готовить без крышки 30 мин

    макаронная запеканка со свининой и миндалем. Шаг 2
  3. Миндаль разложить на противне в один слой и поставить в разогретую до 200 С духовкуна 8 мин Дать остыть, затем порубить в среднюю крошку. Духовку не выключать.

    макаронная запеканка со свининой и миндалем. Шаг 3
  4. Вскипятить в кастрюле большое количество подсоленной воды, добавить 2 ст. л. оливкового масла и отварить пасту, на 1 мин меньше, чем указано в инструкции на упаковке. Отбросить на дуршлаг.

    макаронная запеканка со свининой и миндалем. Шаг 4
  5. Уменьшить температуру духовки до180С. Форму для запекания слегка смазать оставшимся маслом. Выложить половину пасты, разровнять поверхность. Распределить сверху половину миндальной крошки, половину мясной начинки иполовину сыра.

    макаронная запеканка со свининой и миндалем. Шаг 5
  6. Выложить слоями оставшуюся пасту, миндаль, фарш. Сверху посыпать оставшимся сыром и поставить в духовку на 20 мин

    макаронная запеканка со свининой и миндалем. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рыбную запеканку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Брылякова Лиля
Брылякова Лиля

Очень вкусно и главное просто.
макаронная запеканка со свининой и миндалем получается ням-ням.

ilincid
ilincid

Дорогая ascasa!!!
Приготовила макаронную запеканку со свининой и миндалем мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

disullo1993
disullo1993

Рецепт просто бомба!!!!
макаронная запеканка со свининой и миндалем готовить просто и не долго!

Орлова Анастасия
Орлова Анастасия

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

5lava
5lava

Вчера сделала запеканку-обманку. А сегодня приготовлю макаронную запеканку со свининой и миндалем.

kira71
kira71

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

handenon2005
handenon2005

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Алина Атаманчук
Алина Атаманчук

Спасибочки!
Очень вкусненько)

neriutes
neriutes

Ascasa, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
макаронную запеканку со свининой и миндалем приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

diana
diana

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт макаронной запеканки со свининой и миндалем!!!

Лиза Шефтер
Лиза Шефтер

Готовила макаронную запеканку со свининой и миндалем первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Адлер Ануля
Адлер Ануля

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Аржанникова Алена
Аржанникова Алена

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Холявко Лизавета
Холявко Лизавета

Ascasa, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

Гала Цыбина
Гала Цыбина

Попробовали сегодня макаронную запеканку со свининой и миндалем, просто класс!!!