Запеченная курица с аджикой и лимоном

От: Алла Жаркова

Рецепт запеченной курицы с аджикой и лимоном

Фото запеченной курицы с аджикой и лимоном.

  • Рецепт: Сложный
  • Время приготовления: 1 ч 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 47 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Ужин

Ингредиенты

  • 100 г сливочного масла
  • 1 ч.л. красной абхазской аджики
  • 1 курица весом 1,5 кг
  • 3 лимона
  • 5-6 веточек тимьяна
  • соль, свежемолотый перец

Как приготовить запеченную курицу с аджикой и лимоном дома

  1. Размягчите масло при комнатной температуре. Разогрейте духовку до 220С. Смешайте масло с аджикой, половиной этой смеси намажьте курицу со всех сторон. Изнутри курицу натрите солью и перцем.

  2. Форму для запекания застелите бумагой для выпечки или фольгой. Лимоны нарежьте вдоль на 4-6 долек.

    запеченная курица с аджикой и лимоном. Шаг 2
  3. дольки вложите в брюшко птицы. Остальными лимонами итимьяном выложите центр формы.

  4. На лимоны выложите курицу грудкой вниз. Поставьте в духовку на 20 мин

    запеченная курица с аджикой и лимоном. Шаг 4
  5. Уменьшите температуру духовки до 140С. Выньте форму, переверните курицу грудкой вверх, смажьте оставшимся маслом с аджикой и верните в духовку на 1ч. Перед подачей дайте курице постоять под листом фольги 15 мин и только после этого разрезайте и подавайте.

    запеченная курица с аджикой и лимоном. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рулетики из баклажана с ореховой пастой и аджикой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Чертыковцева Тася
Чертыковцева Тася

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

isealas1989
isealas1989

Алла, рецепт замечательный, спасибо!

yarastucu1999
yarastucu1999

Вкусна

alena82
alena82

Прикольно получилось класс!!!

arisha
arisha

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

tatyana93
tatyana93

Всё круто, всё вкусно, спасибо Алла за твои рецепты.))))

indat
indat

Как вкусно! Я полюбила запеченную курицу с аджикой и лимоном с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

ilalyo
ilalyo

Предлагаю взять на заметку recipetoday.ru/zagotovki/adzhika/kuritsa-s-medom-i-adzhikoi. Приятного аппетита и удачи на кухне.

Саша Тутунина
Саша Тутунина

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

Судницына Ксюша
Судницына Ксюша

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

fedyakina_77
fedyakina_77

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

Короткевич Лика
Короткевич Лика

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

murovannaya_82
murovannaya_82

Готовится элементарно)

sunta1998
sunta1998

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

ilenganta
ilenganta

Уже второй раз запеченную курицу с аджикой и лимоном делаю.
Просто восхитительно.

Юля Прохорова
Юля Прохорова

Спасибо огромное за рецепт! запеченная курица с аджикой и лимоном супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!