Курица в аджике с белым вином
От: Лида Логозина
Фото курицы в аджике с белым вином.
Нежный аромат этого блюда сведет вас с ума!
Очень ароматная, вкусная и нежная курочка. Любите готовить аджику? Попробуйте рецепт ризотто с белым вином и пармезаном. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 40 мин
- Порций: 10
- Калорий: 177 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Куриные окорочка - 600 г
- Аджика - 1 ст.л.
- Вино белое - 100 мл
- Томатная паста - 2 ст.л.
- Чеснок - 1 зубч
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Растительное масло - 20 г
Как приготовить курицу в аджике с белым вином дома
-
Куриные окорочка, хорошо промыла, обсушила бумажным полотенцем.
-
Теперь берем перечную аджику (я покупаю в магните со всеми приправами.) смешиваем с томатной пастой, добавляем чесночка (на свой вкус) и даем постоять минут 40 -1 час хотя бы (чем дольше тем лучше часа 2-3)
-
Теперь обжариваем курочку на рас. масле с обоих сторон. Добавить вина 60-100 г (у меня белое) и протушить курочку в вине.
-
При необходимости добавить соль, перец и до готовности под крышкой. Приятного аппетита
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую баклажаны в аджике на зиму. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать курицу в аджике с белым вином просто.
Спасибо за рецепт)))
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих курицы в аджике с белым вином он не ел.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать курицу в аджике с белым вином, но вышло вкусно!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Вот еще классный рецепт по тому же принципу курица с медом и аджикой recipetoday.ru/zagotovki/adzhika/kuritsa-s-medom-i-adzhikoi.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела курицу в аджике с белым вином.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Как же хочется курицы в аджике с белым вином!!!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Лида, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!