Яблочный джем с апельсинами на зиму

От: Неволина Алена

Рецепт яблочного джема с апельсинами на зиму

Фото яблочного джема с апельсинами на зиму.

Предлагаю приготовить яблочный джем с апельсинами на зиму. Джем можно подать просто к чаю, блинам или использовать для прослойки тортов. Любите готовить джем? Попробуйте рецепт клубничного джема на зиму. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 141 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Яблоки - 1 кг
  • Апельсины - 1 кг
  • Вода - 400 мл
  • Сахар - 1 кг

Как приготовить яблочный джем с апельсинами на зиму дома

  1. Предлагаю приготовить яблочный джем с апельсинами на зиму. Такому джему вы всегда сможете найти применение: от подачи просто к чаю, до прослойки тортов и различных десертов. Сейчас на рынке большой ассортимент яблок, выбирайте любые по своему вкусу, хотя я бы посоветовала взять яблоки кисло-сладких сортов. Расфасовывать джем лучше в небольшие баночки, тогда вы сможете угостить им своих друзей.

  2. Для приготовления джема из яблок и апельсинов на зиму подготовить по списку необходимые продукты. В ингредиентах я указала вес апельсинов и яблок со шкуркой. Готовила из половины указанных продуктов.

  3. Апельсины хорошо вымыть теплой водой, насухо вытереть салфеткой. Аккуратно снять с апельсинов цедру овощечисткой или специальным приспособлением, не задевая белую прослойку.

    яблочный джем с апельсинами на зиму. Шаг 3
  4. Разделить апельсины на дольки и удалить пленки и косточки.

    яблочный джем с апельсинами на зиму. Шаг 4
  5. Яблоки почистить, удалить сердцевину. Измельчить яблоки, натирая их на терке или мелко нарезая кусочками.

    яблочный джем с апельсинами на зиму. Шаг 5
  6. Переложить яблоки в кастрюлю, добавить воду и варить до мягкости под закрытой крышкой. Чем мельче нарезаны яблоки, тем быстрее они сварятся. У меня варились 20 минут. После этого яблоки нужно протереть сквозь сито, снова вернуть в кастрюлю, добавить сахар, кусочки апельсинов и цедру.

    яблочный джем с апельсинами на зиму. Шаг 6
  7. Кастрюлю с джемом поставить на средний огонь и варить 15-20 минут, помешивая.

    яблочный джем с апельсинами на зиму. Шаг 7
  8. Горячий джем расфасовать в сухие стерильные банки, плотно закрутить крышки и перевернуть дном вверх. Банки укутать до полного остывания. Яблочный джем с апельсинами на зиму готов. Часть джема я не закатывала, а оставила, чтоб употреблять сразу. Получилось очень вкусно!

    яблочный джем с апельсинами на зиму. Шаг 8
  9. Приятных вам заготовок!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яблочный джем на зиму. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Василиса Бусюнька
Василиса Бусюнька

Неволина, отличный рецепт яблочного джема с апельсинами на зиму, все ингредиенты любимые.

Автономова Соня
Автономова Соня

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

liliya72
liliya72

Я недавно как раз делала яблочный джем с апельсинами на зиму.

Лиза Шефтер
Лиза Шефтер

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Зайчик Анька
Зайчик Анька

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

sasis2001
sasis2001

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

teashi
teashi

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Неволина.

ejomusomi1998
ejomusomi1998

Спасибо за рецепт. джем из земляники на зиму пробовала, а яблочный джем с апельсинами на зиму еще никогда.

liloun
liloun

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Кусова Даша
Кусова Даша

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Булаткина Анька
Булаткина Анька

Сегодня буду готовить!

ugrinied1980
ugrinied1980

Какой интересный рецепт яблочного джема с апельсинами на зиму:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Вера Абдуллаева
Вера Абдуллаева

Хороший рецепт. Спасибо

arina
arina

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

yarkina_77
yarkina_77

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

Даша Астаева
Даша Астаева

Неволина, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!