Маринованные корнишоны в банках
От: rinemba
Фото маринованных корнишонов в банках.
Маринованные корнишоны в банках отлично подойдут в качестве закуски к мясным и рыбным блюдам, а также к крепким алкогольным напиткам. Их можно использовать для салатов, бутербродов и других блюд. Любите готовить маринование? Попробуйте рецепт маринованных помидоров. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 10
- Калорий: 425 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Вода — 1200 мл
- Уксус 9% — 1 стак.
- Соль — 4 ст.л.
- Горчица французская в зернах — 1 ст.л.
- Сахар — 10 ст.л.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Лист хрена — 1 шт.
- Виноградные листья — 3 шт.
- Перец чили — 1 шт.
- Корнишоны — 1 кг
- Укроп — 1/2 Пучка
- Рябина черноплодная — По вкусу
Как приготовить маринованные корнишоны в банках дома
-
Банки для огурцов простерилизуйте. Листья винограда промойте и высушите. Выложите их на дно банки. Также вы можете заменить их на листья вишни или смородины.
-
Выложите в банку укроп. Очистите чеснок и стебли хрена, вымойте их и нарежьте на пластинки. Добавьте хрен, его листья и чеснок в банку.
-
На одну литровую банку добавьте по две столовые ложки соли и пять ложек сахара, а также полстакана уксуса. Добавьте перец чили, рябину, горчицу. Залейте все крутым кипятком, закройте крышками.
-
Закрученные банки переверните вверх дном, укутайте пледом и оставьте до полного остывания. Храните огурчики в прохладном и темном месте.
На заметку
Корнишоны это сорт огурцов, которые после дозревания остаются мелкими. Они очень аппетитно и красиво выглядят на столе, а также в блюдах. Приятную остринку им придает перец чили. Чтобы узнать, как приготовить маринованные корнишоны в банках, читайте этот рецепт.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую помидоры маринованные. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Красиво, вкусно, класс просто!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать маринованные корнишоны в банках просто.
Спасибо за рецепт)))
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Rinemba, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Rinemba, я всегда доверяю твоим рецептам!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
У меня мама так готовила маринованные корнишоны в банках, а я люблю маринованные помидоры на зиму в банках с базиликом.
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Девочки, маринованные корнишоны в банках — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Сегодня первый раз готовила маринованные корнишоны в банках.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит