Сливы маринованные
От: Катерина
Фото слив маринованных.
Вам обязательно необходимо узнать, как приготовить сливы маринованные, потому что такие фрукты невероятно вкусные и ароматные! Обратите внимание, что для этого рецепта подойдут только твердые сливы. Любите готовить маринование? Попробуйте рецепт помидоров маринованных. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 5700 мин
- Порций: 6
- Калорий: 65 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На полдник, На праздничный стол
Ингредиенты
- Сливы — 1 кг
- Сахар — 200 г
- Уксус 9% — 100 г
- Лавровый лист — 2-4 шт.
- Душистый перец — 10-15 шт.
- Бадьян — 5-7 шт.
Как приготовить сливы маринованные дома
-
Высыпьте сливы в миску, пересыпьте их лавровым листом, душистым перцем горошком и бадьяном.
-
2. Приготовьте маринад. Для этого высыпьте сахар в кастрюлю, добавьте уксус, перемешайте и поставьте на огонь. Когда сахар растворится и все закипит, залейте сливы таким маринадом.
-
3. Накройте сливы тарелкой, придавите ее немного и оставьте остывать. Проделайте такую процедуру пять дней, чтобы сливы хорошо замариновались.
-
На пятый день добавьте в маринад острый перчик, проварите его немного и выньте из маринада. Потом залейте последний раз сливы, дайте маринаду остыть и разложите сливы по банкам. Приятного аппетита!
На заметку
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить сливы маринованные отличное дополнение как к десертам, чтобы придать остроты и перчинки, так и к гарнирам, чтобы сделать их вкус и аромат более насыщенными. Такие сливы станут очень приятной изюминкой в рисе. Маринованные сливы можно кушать просто так, прямо из банки. Они станут хорошим вариантом быстрого перекуса.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маринованные патиссоны. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А сливы маринованные обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем сливы маринованные пробовать))))
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Я хочу приготовить сливы маринованные на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Девочки, давайте поговорим про маринованные сливы угорка. Сегодня приготовила, понравилось.