Малосольные огурчики

В нашей семье есть несколько любимых способов приготовления малосольных огурчиков. Этот один из них. Понадобится плотный пакет. Укроп нужен в виде зонтиков. Любите готовить соления? Попробуйте рецепт малосольных помидоров. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 3 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 58 ккал
  • Кухня: Домашняя

Ингредиенты

  • огурцы свежие - 900 г
  • сахар - 1 ч.л.
  • соль - 1 ст.л.
  • смородиновые листья - 10 шт.
  • укроп - 5 шт.
  • хрен - 2 листа
  • перец горошком - по вкусу
  • чеснок молодой - 5 зубчиков

Как приготовить малосольные огурчики дома

  1. В плотный пакет насыпать зонтики укропа, лист смородины и хрена, очищенный и нарезанный крупно чеснок.

  2. Огурцы вымыть и высушить. У меня крупноватые огурцы, поэтому нарезала их на кусочки, удалив кончики. Если берете мелкие, просто отрежьте кончики. Добавить огурцы в пакет. Насыпать сахар, соль, перец горошком по вкусу. Завязать пакет, встряхнуть и оставить на столе, пока не появится сок.

    малосольные огурчики. Шаг 2
  3. Теперь можно убрать огурцы в холодильник. Пакет с огурцами встряхивать каждые полчаса. Через 3 часа огурцы готовы к употреблению. Через 4-5 часов они еще вкуснее!

    малосольные огурчики. Шаг 3

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую малосольные огурцы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Климов Ксюха
Климов Ксюха

Приготовила малосольные огурчики!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

zyryanova_98
zyryanova_98

Не умею готовить в принципе вообще, а малосольные огурчики сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
малосольные огурчики съели за один присест!

papko_73
papko_73

Здравствуйте encito!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

aleksiyel_98
aleksiyel_98

Я делала малосольные огурчики к приезду родственников.Все съели!!!

dilis2000
dilis2000

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

tofofise1996
tofofise1996

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

enisso1979
enisso1979

А я готовлю по этому рецепту малосольных кабачков recipetoday.ru/zagotovki/soleniya/malosolnye-kabachki.

anidranti
anidranti

Encito!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

lilya
lilya

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

etisenou1980
etisenou1980

Encito, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Аркадьева Вита
Аркадьева Вита

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

selenigi
selenigi

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать малосольные огурчики просто.
Спасибо за рецепт)))

zoya
zoya

Спасибо дорогуша чувствую рецепт малосольных огурчиков станет любимкой
хочу хочу

yeachusi
yeachusi

Encito, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

ahtictap
ahtictap

Encito, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Саниева Вита
Саниева Вита

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…