От: nofedera
Фото паштета из говяжей печени.
- А вы как печень к празднику готовите? - Я поглаживаю ее и приговариваю: Готовься, скоро Новый Год! Любите готовить паштеты? Попробуйте рецепт паштета из куриной печени в тарталетках. Должно понравиться.
Обжариваю печень, добавляю морковь, лук, специи.. обжариваю...добавляю кипятка и тушу до готовности.
Готовое проворачиваю через мясорубку...2раза.. добавила отваренные сухие грибы.
добавляю 200г слив. масла и сливки... все взбиваю...и раскладываю в емкость... убираем в холодильник.
Очень нравится паштет на теплом черном тостовом хлебе.
на теплом белом тостовом хлебе... За сталом: - Вы намазывайте. - Я намазываю. - Нет Вы нама-а-зывайте. - А я нама-а-зываю. - Нет Вы нама-а-зывайте, а не накладывайте.
Готовлю еще паштет из говяжий печени... По тому же рецепту...только когда обжаривала добавляла сливки... взбиваю, опять сливки и сливочное масло... в этот раз без грибов...очень нежное и воздушное.
ммм...вкуснятина.... А теперь ставим в холодильник...
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую паштет из печени. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Попробую это блюдо. Спасибо!
Первый раз делала паштет из говяжей печени.
получилось то, что нужно!
Очень круто получилось!
Попробуйте приготовить паштет из свиной печени, там все по шагам расписано.
Какая у Вас Фантазия!!!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Nofedera, очень интересный вариант паштета из говяжей печени.:)
Очень вкусно! Люблю паштет из говяжей печени!