Паштет из свиной печени

Вкусный и нежный пашнет из свиной печени я готовлю с морковью. Его просто сделать в домашних условиях в течении 30 минут. Попробуйте. Любите готовить паштеты? Попробуйте рецепт паштета из печени. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 206 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На скорую руку

Ингредиенты

  • Свиная печень — 500 г
  • Сало — 50 г
  • Репчатый лук — 2 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Сливочное масло — 50 г
  • Соль — 0,5 ч.л.

Как приготовить паштет из свиной печени дома

  1. Подготовьте все ингредиенты.

  2. Помойте и почистите морковь. Поставьте ее вариться.

    паштет из свиной печени. Шаг 2
  3. Нарежьте кубиками или соломкой сало.

    паштет из свиной печени. Шаг 3
  4. Мелко нарубите репчатый лук.

    паштет из свиной печени. Шаг 4
  5. И небольшими кусочками нарежьте свиную печень.

    паштет из свиной печени. Шаг 5
  6. Сначала обжарьте репчатый лук с салом.

    паштет из свиной печени. Шаг 6
  7. Добавьте к мягкому луку с салом свиную печень.

    паштет из свиной печени. Шаг 7
  8. Тушите печень 15 минут до полной готовности.

    паштет из свиной печени. Шаг 8
  9. Измельчите свиную печень блендером.

    паштет из свиной печени. Шаг 9
  10. Готовую вареную морковь нарежьте маленькими кусочками и взбейте блендером.

    паштет из свиной печени. Шаг 10
  11. Смешайте морковь с свиной печенью. У вас получится замечательный паштет из свиной печени.

    паштет из свиной печени. Шаг 11

На заметку

Паштет из свиной печени можно еще теплым подавать к столу. Подайте паштет из свиной печени с хрустящими тостами или мягким багетом, очень вкусно! Рецепт паштета из свиной печени мне часто приходится рассказывать своим подругам, потому что я готовлю его на каждый праздник! Желаю вам приятного аппетита.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую паштет из куриной печени. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
krasko_98
krasko_98

Впервые делала паштет из свиной печени.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

ofown1996
ofown1996

Арина — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно паштет из свиной печени будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

ersulol
ersulol

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

sofya
sofya

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото паштета из свиной печени очень аппетитно выглядит!!!

Гричанова Яся
Гричанова Яся

Паштет из свиной печени это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать карамелизованный паштет из утиной печени recipetoday.ru/zakuski/pashtety/karamelizovanny-pashtet-iz-utinoi-pecheni.

yasha84
yasha84

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

yashneva_70
yashneva_70

Сейчас буду готовить это чудо:)

nuredi1980
nuredi1980

Прекрасный рецепт!
Лучше делать паштет из свиной печени строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Лана Секси
Лана Секси

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Яся Доброжан
Яся Доброжан

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Коптенко Юлия
Коптенко Юлия

Я тоже делала паштет из свиной печени.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Юля Кашицына
Юля Кашицына

Спасибо за рецептик паштета из свиной печени!!!
Муж был в восторге.
паштета из свиной печени, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

klubnichka_90
klubnichka_90

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!