Сэндвич по-индийски
От: pertenean
Фото сэндвича по-индийски.
Вместо джема можно взять варенье. Любите готовить сэндвичи? Попробуйте рецепт сэндвича. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 373 ккал
- Кухня: Индийская
Ингредиенты
- хлеб вчерашний - 4 куска
- яйца куриные - 2 шт.
- лук репчатый - ½ шт.
- кинза - 3 веточки
- оливковое масло - 1 ст.л.
- абрикосовый джем - 1 ч.л.
- масло сливочное - 1 ч.л.
- зира - ½ ч.л.
- карри - 1 щепотка
- кайенский перец - 1 щепотка
- куркума - 1 щепотка
- кориандр молотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить сэндвич по-индийски дома
-
Разогреть в сковороде-гриль 1 ч. ложку оливкового масла и обжарить хлеб с одной стороны.
-
Лук почистить и мелко порубить.
-
Разогреть в отдельной сковороде оставшееся оливковое масло, выложить лук, посолить его и обжарить.
-
Когда лук станет прозрачным, добавить абрикосовый джем, перемешать и слегка прогреть.
-
В сковороду с луком добавить зиру, карри, кайенский перец, куркуму и кориандр, перемешать и обжаривать несколько минут.
-
Яйца отварить, почистить и нарезать вдоль пластинками.
-
Горячие гренки выложить на блюдо обжаренной стороной вниз, две из них смазать луковым соусом, а две сливочным маслом.
-
На гренки с соусом выложить нарезанные яйца, посыпать порванными руками листьями кинзы и накрыть гренками, намазанными маслом.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую большой сэндвич. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Pertenean, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
сэндвич по-индийски — вкуснятина!
Вкусно
Спасибо, попробую приготовить сэндвич по-индийски супругу по вашему рецепту.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Pertenean, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Первый раз сделала сама сэндвич по-индийски.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Рецепт сэндвича с моцареллой я уже пробовала, теперь еще приготовим сэндвич по-индийски.
А я делала сэндвич по-индийски строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Хороший рецепт!!!
Сегодня приготовила сэндвич по-индийски,очень вкусно!
pertenean ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Не рецепт, а песня!!!
Обязательно приготовлю!
pertenean, спасибо!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Сэндвич по-индийски вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)