Яичница с грибами и луком
От: lizaveta
Фото яичницы с грибами и луком.
Как по мне, идеальный вариант завтрака - это яичница с грибами и луком в домашних условиях. И готовится быстро, и выглядит аппетитно, да и аромат сразу заставит всех проснуться и придти на кухню! Любите готовить яичницу? Попробуйте рецепт митьковской яичницы. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 191 ккал
- Кухня: Русская
Ингредиенты
- Яйца — 4 шт.
- Грибы — 200 г
- Лук — 100 г
- Специи — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу (для жарки)
Как приготовить яичницу с грибами и луком дома
-
Лук моем, чистим, нарезаем полукольцами, или как придется. Прогреваем растительное масло, и обжариваем лук до прозрачности.
-
2. Пока лук жарится, моем и измельчаем грибы. Добавим к луку, продолжаем жарить, пока вся жидкость с грибов не испарится. Немного солим.
-
3. Ароматную грибную смесь раскладываем по тарелкам, и на этой же сковороде жарим яичницу из четырех яиц. Солим, перчим, добавим приправы по вкусу.
-
4. Аккуратно разделяем, и выкладываем яйца рядом с грибами. Приятного аппетита!
На заметку
Такой простой рецепт яичницы с грибами и луком, как по мне, самый выигрышный, - ведь мы не жарим все вместе, а позволяем по отдельности прожарится грибам и яйцам. Поверьте, много времени это у вас не отнимет. зато вы будете полностью уверены, что и лук с грибами отлично прожарятся, и яйца не получатся слишком уж жирными, - ведь грибы с луком вбирают практически все масло. Так что рассказываю, как сделать яичницу с грибами и луком, и пусть ваши завтраки всегда будут такими аппетитными!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яичницу с зеленым луком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Когда в первый раз попробовала яичницу с грибами и луком, мне не понравилось.
Lizaveta, это просто волшебный рецепт яичницы с грибами и луком!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Яичница с грибами и луком вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Lizaveta, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить сливочную яичницу-болтунью с грибами и беконом. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Яичницу с грибами и луком готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
яичницу с грибами и луком у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Спасибо, замечательный рецептик, яичница с грибами и луком класс!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала яичницу с грибами и луком для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.