От: Дария Ничик
Дети - цветы жизни, поэтому для них нужно все самое лучшее. Овощи и фрукты для приготовления детских блюд должны быть спелыми и качественными. Расскажу, как приготовить яблочный мусс для детей. Любите готовить мусс? Попробуйте рецепт смородинового мусса. Должно понравиться.
Яблоки вымойте и очистите от кожуры, семян, после этого нарежьте их крупными кусками и сложите в кастрюлю. Влейте воду, добавьте сахарный песок и лимонную кислоту (если нужно).
2. Кастрюлю с яблоками отправляете на огонь и доводите до кипения, после этого варите на среднем огне до того, как фрукты разварятся (около 5-10 минут).
3. Убираете кастрюлю с огня, блендером перебиваете содержимое в пюре, после этого всыпаете по столовой ложке манки и каждый раз хорошенько перемешиваете.
4. После того как ввели всю манку, возвращаете кастрюлю на огонь, после закипания варите 3-5 минут.
5. Уберите кастрюлю с огня, остудите, после этого взбейте миксером до образования пышной массы (делайте это при быстром охлаждении). Переливаете мусс в контейнер и отправляете в холодильник до полного остывания.
6. Остывший мусс перекладываете в стакан или любую другую посуду для подачи. Приятного аппетита!
Для приготовления такого мусса можно использовать яблоки, которые потеряли свой внешний вид и уже не годятся для выпечки или для угощения (только не гнилые). Мусс получается легким и воздушным. У него нежная текстура и приятный вкус. Расскажу, как приготовить яблочный мусс для детей.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую клубничный мусс. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ну вообще я не люблю яблочный мусс для детей, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Спасибо Дария, ты меня спасла!!!
Я приготовила яблочный мусс для детей на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Отличный рецепт! Спасибо, Дария. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Спасибо Дария, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит яблочный мусс для детей.
Еще ни разу не готовила recipetoday.ru/deserty/muss/muss-iz-manki, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения