Тирамису с апельсином

От: yagodkina_93

Рецепт тирамису с апельсином

Фото тирамису с апельсином.

Любите готовить тирамису? Попробуйте рецепт тирамису. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 717 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Специальное оборудование: Миксер

Ингредиенты

  • Пшеничная мука 100 г
  • Сливочное масло 50 г
  • Сахар 200 г
  • Горький шоколад 150 г
  • Ванильный сахар 20 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Апельсины 3 шт.
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Желатин 6 шт.
  • Мягкий обезжиренный творог 500 г
  • Сыр маскарпоне 250 г
  • Корица 1/2 чайной ложки
  • Соль по вкусу
  • Какао по вкусу
  • Гвоздика 1/2 чайной ложки

Как приготовить тирамису с апельсином дома

  1. Форму смажьте маслом и присыпьте мукой. Шоколад измельчите и растопите на водяной бане. Оставьте остывать.

  2. Смешайте масло и сахар (100 г), ванильный сахар, соль и начните взбивать миксером. Добавьте по одному яйцу.

  3. Смешайте муку и разрыхлитель, просейте и еще раз перемешайте. Добавьте растопленный шоколад, перемешайте.

  4. Вылейте массу в форму и выпекайте при температуре 180 градусов 20 минут. Достаньте, накройте полотенцем и оставьте остывать на 15-20 минут.

  5. Очистите апельсины, удалив пленку и прожилки. Вырежьте мякоть у двух апельсинов и нарежьте на кусочки. Отожмите пленочку и соберите сок.

  6. Желатин замочите в холодной воде. Смешайте творог, маскарпоне и апельсиновый сок. Добавьте оставшийся сахар, корицу и гвоздику. Взбивайте миксером 3-5 минут. Отожмите желатин, отправьте на слабый огонь, чтобы он немного подтаял. Смешайте с 2 столовыми ложками крема. Продолжайте постепенно добавлять крем. Добавьте апельсин.

  7. Выложите массу на корж, поставьте в холодильник на 3 часа.

  8. Снимите кожуру с последнего апельсина, мякоть нарежьте кружочками. Торт выньте из формы, присыпьте какао, сверху украсьте апельсином.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тирамису без сыра. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Виник Алена

Очень вкусно! Люблю тирамису с апельсином!

Аника Митюрина

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

oromyo

Просто фантастика!!!
наконец тирамису с апельсином приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, yagodkina_93!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

rongengou

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

sicoryind

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

Сукристова Полина

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

vera77

Уже второй раз тирамису с апельсином делаю.
Просто восхитительно.

disullo1990

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт клубничного тирамису.

uteses

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик тирамису с апельсином

lesya95

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

Суранович Лиля

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)