Тирамису с ромом
От: ortise
Фото тирамису с ромом.
Любите готовить тирамису? Попробуйте рецепт тирамису. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 11
- Калорий: 642 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- яйцо — 4 шт.
- сахар — 100 г
- сыр маскарпоне — 500 г
- печенье савоярди
- какао
- ром
- кофе натуральный — 35 г
- вода — 350 мл
Как приготовить тирамису с ромом дома
-
Отделяем белки от желтков. Растираем желтки с сахаром. Добавляем в желтки сыр маскарпоне. Перемешиваем лопаткой.
-
Взбиваем белки с солью в крепкую пену. Добавляем белки в желтково-сырную массу. Аккуратно перемешиваем.
-
Добавляем в сваренный кофе 2 столовые ложки рома. Быстро окунаем печенье в холодный кофе. Выкладываем плотно на дно формы. Покрываем палочки кремом. Разровняем.
-
Сверху на крем выкладываем палочки, смоченные кофе. Сверху выливаем оставшийся крем. Разровняем.
-
5. Ставим в холодильник на 5-6 часов. Затем посыпаем через сито какао-порошком. Аккуратно разрезаем на порции. Украшаем мятой. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тирамису с бананом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Так захотелось тирамису с ромом, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Рецептик тирамису с ромом прямо специально для меня.
Кстати, когда я первый раз попробовала тирамису с ромом, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Очень красиво! И вкусно!
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО тирамису без яиц.
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать тирамису с ромом)))
Я тирамису с ромом ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, ortise, рецептам.
Сделала тирамису с ромом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Ortise, отличный рецепт тирамису с ромом, все ингредиенты любимые.