Остро-сладкие закусочные фрикадельки

От: Ольга

Рецепт остро-сладких закусочные фрикадельки

Фото остро-сладких закусочные фрикадельки.

По определению это горячая закуска, которая подойдет к вину. Ну или к пиву для таких извращенцев, как я (пиво вприкуску со сладким для меня нормально). Но если вы подадите эти фрикадельки с отварным рисом, они могут стать отличным основным блюдом. В основе остро-сладкого соуса, в котором тушатся эти маленькие фрикадельки - абрикосовый джем. Он может быть заменен на другой джем по вашему вкусу - клюквенный, виноградный или апельсиновый. Любите готовить фрикадельки? Попробуйте рецепт фрикаделек. Должно понравиться.

  • Рецепт: Несложный
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 148 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

Основа

  • свиной или говяжий фарш 800 г
  • панировочные сухари 100 г
  • луковица средняя 2 шт.
  • молоко 100 мл
  • маленький пучок петрушки
  • соль 2 ч.л.
  • вустерский соус 1 ч.л.
  • кайенский перец 1/8 ч.л.
  • табаско 2 ст.л.
  • абрикосовый джем 400 г

Как приготовить остро-сладкие закусочные фрикадельки дома

  1. Лук и петрушку мелко рубим.

  2. Кладем в миску все ингредиенты, кроме острого соуса и джема. Хорошо перемешиваем.

  3. Из фарша формируем маленькие шарики диаметром около 2 см. Кладем на застеленный фольгой противень.

    остро-сладкие закусочные фрикадельки. Шаг 3
  4. Ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем около 20 минут.

  5. Кладем в сотейник соус и джем, разогреваем. Кладем фрикадельки и тушим, не накрывая крышкой и периодически перемешивая, около 20-25 минут.

  6. Подаем горячими.

  7. остро-сладкие закусочные фрикадельки. Шаг 7
  8. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую фрикадельки с подливкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
tengorith
tengorith

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

orouroff
orouroff

Приготовила остро-сладкие закусочные фрикадельки.
Обалденно вкусно!

honton
honton

Я, как большая любительница остро-сладких закусочные фрикадельки, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне остро-сладких закусочные фрикадельки выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

coreriste
coreriste

Ольга …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

sukristova_70
sukristova_70

Спасибо:D
Будем пробовать!

yelya
yelya

УУУХХХ вот это остро-сладкие закусочные фрикадельки.
Супперрр…спасибо…

diana
diana

Думаю, что-то похожее - фрикадельки загадка.

Кожушко Лера
Кожушко Лера

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом остро-сладкими закусочные фрикадельки!
Спасибо Ольга за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

khvostenko_91
khvostenko_91

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

lopugye
lopugye

Очень люблю остро-сладкие закусочные фрикадельки,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

Полина Холодова
Полина Холодова

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не остро-сладкие закусочные фрикадельки.
Всем рекомендую.

tutant
tutant

Рецепты супер, спасибо огромное!

Туякова Нина
Туякова Нина

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

tanechka
tanechka

Обязательно приготовлю!
Ольга, спасибо!

valya
valya

Спасибо!!!
остро-сладкие закусочные фрикадельки СУПЕР!!!

pirsonsug1977
pirsonsug1977

Пасиба))
по рецепту делаю))