От: Ольга
По определению это горячая закуска, которая подойдет к вину. Ну или к пиву для таких извращенцев, как я (пиво вприкуску со сладким для меня нормально). Но если вы подадите эти фрикадельки с отварным рисом, они могут стать отличным основным блюдом. В основе остро-сладкого соуса, в котором тушатся эти маленькие фрикадельки - абрикосовый джем. Он может быть заменен на другой джем по вашему вкусу - клюквенный, виноградный или апельсиновый. Любите готовить фрикадельки? Попробуйте рецепт фрикаделек. Должно понравиться.
Лук и петрушку мелко рубим.
Кладем в миску все ингредиенты, кроме острого соуса и джема. Хорошо перемешиваем.
Из фарша формируем маленькие шарики диаметром около 2 см. Кладем на застеленный фольгой противень.
Ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем около 20 минут.
Кладем в сотейник соус и джем, разогреваем. Кладем фрикадельки и тушим, не накрывая крышкой и периодически перемешивая, около 20-25 минут.
Подаем горячими.
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую фрикадельки с подливкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Приготовила остро-сладкие закусочные фрикадельки.
Обалденно вкусно!
Я, как большая любительница остро-сладких закусочные фрикадельки, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне остро-сладких закусочные фрикадельки выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Ольга …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Спасибо:D
Будем пробовать!
УУУХХХ вот это остро-сладкие закусочные фрикадельки.
Супперрр…спасибо…
Думаю, что-то похожее - фрикадельки загадка.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом остро-сладкими закусочные фрикадельки!
Спасибо Ольга за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Очень люблю остро-сладкие закусочные фрикадельки,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не остро-сладкие закусочные фрикадельки.
Всем рекомендую.
Рецепты супер, спасибо огромное!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Обязательно приготовлю!
Ольга, спасибо!
Спасибо!!!
остро-сладкие закусочные фрикадельки СУПЕР!!!
Пасиба))
по рецепту делаю))