Картофель в беконе

От: Оксана Дмитриевна

Рецепт картофеля в беконе

Фото картофеля в беконе.

Любите готовить гарниры? Попробуйте рецепт картофеля фри в духовке. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 447 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Специальное оборудование: Шпажки

Ингредиенты

  • Картофель 8 шт.
  • Бекон 8 шт.
  • Майонез 2 столовые ложки
  • Сметана 2 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Хмели-сунели по вкусу
  • Укроп по вкусу
  • Чеснок 4 зубчика

Как приготовить картофель в беконе дома

  1. Картошку хорошо помыть, отварить в мундирах до полуготовности, остудить и почистить.

  2. Приготовить соус: для этого смешать сметану, майонез, выдавить чеснок, порезать зелень, посолить, добавить хмели-сунели (можно взять приправу для картошки) - все перемешать.

  3. Затем берем полосочку бекона и смазываем ее соусом.

  4. Заворачиваем в бекон картошку, сверху можно закрепить шпажкой, но потом поняла, что это лишнее и бекон и так не разворачивается, так как полосочки длинные.

  5. Выложить картошку в беконе в форму для запекания и сверху смазать остатками соуса.

  6. Поставить форму в разогретую духовку и запекала при температуре 200 градусов примерно полчаса. С бекона вытапливается жирок и сам он красиво зарумянивается.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофель по-гречески. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
igindof

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

ksyusha88

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Спирина Алеся

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, картофель в беконе сказка!

tirsetr

Можете прокомментировать картофель пай?

Стася Роздерова

Оксана, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Дария Фелькер

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим картофель в беконе, спасибо огромное за рецептик!!!!

Аркадьева Вита

А я готовлю картофель в беконе в первый раз.