Шампиньоны в мультиварке

От: gryzhenkova_95

Рецепт шампиньонов в мультиварке

Фото шампиньонов в мультиварке.

Любите готовить грибы? Попробуйте рецепт шампиньонов консервированных. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 119 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • куриное филе 350 г
  • шампиньоны 300 г
  • сметана 200 г
  • репчатый лук 150 г
  • подсолнечное масло 60 г
  • пшеничная мука 30 г
  • укроп 1 пучок
  • соль и специи для курицы по вкусу
  • консервированные шампиньоны 200 г
  • копченая куриная грудка 200 г
  • твердый сыр 200 г
  • яйца куриные 5 шт.
  • сметана 120 г
  • пшеничная мука 120 г
  • панировочные сухари 60 г
  • растительное масло 30 г
  • зеленый лук 30 г
  • соль и молотый перец по вкусу.

Как приготовить шампиньоны в мультиварке дома

  1. Смешайте просеянную муку с крахмалом, разрыхлителем, сахаром и солью. Постепенно добавьте воду и 90 г растительного масла. Перемешайте тесто венчиком и отправьте его в холодильник на 15 мин

  2. Нарежьте шампиньоны ломтиками.

  3. Влейте в чашу мультиварки масло и установите режим Мультиповар на 30 мин

  4. Окуните грибы в кляр и жарьте их по 3-4 мин до золотистой корочки.

  5. Нарежьте лук кубиками и жарьте его 5 мин в режиме Выпечка.

  6. Добавьте куриное филе, нарезанное небольшими кусочками. Закройте чашу крышкой и готовьте продукты в том же режиме еще 10 мин

  7. Смешайте муку и сметану.

  8. Нарежьте грибы ломтиками, смешайте их с курицей и луком. Добавьте соль и специи, тушите блюдо 10 мин

  9. Влейте сметанный соус, добавьте измельченный укроп. Готовьте угощение еще 5 мин

  10. Взбейте яйца со сметаной, добавьте муку, соль и специи.

  11. Нарежьте грудку кубиками, натрите сыр. Смешайте продукты с яичной массой, добавьте шампиньоны и измельченный лук.

  12. Смажьте чашу мультиварки маслом, посыпьте ее сухарями. Влейте подготовленную смесь и установите режим Запеканка на 40 мин

На заметку

Блюда из шампиньонов в мультиварке можно готовить в будни и праздники. Жареные и тушеные грибы хорошо сочетаются с соусом из сметаны и сыра.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую фаршированные шампиньоны в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Ярослава Нагродская
Ярослава Нагродская

В общем, шампиньоны в мультиварке супер!
Автор-волшебница!!!

lera
lera

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже шампиньоны в мультиварке получается здорово!

dumporrin
dumporrin

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Дина Апарина
Дина Апарина

Оооочень вкусно получилось

svetlana97
svetlana97

Нашла в закладках рецепт шампиньонов золотистых - обязательно надо попробовать.

Лера Найданова
Лера Найданова

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

teana
teana

Обалденный рецептик шампиньонов в мультиварке. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Крекотун Ника
Крекотун Ника

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Юля Прохорова
Юля Прохорова

Очень люблю шампиньоны в мультиварке,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

ontande1977
ontande1977

Я, как большая любительница шампиньонов в мультиварке, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне шампиньонов в мультиварке выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!