От: rinemba
Я люблю простые и не слишком тяжелые для желудка закуски, которые красиво смотрятся на любом столе, праздничном и повседневном. Хочу вам показать, как приготовить шампиньоны постные с начинкой. Любите готовить грибы? Попробуйте рецепт шампиньонов консервированных. Должно понравиться.
Хорошенько промойте грибы и аккуратно отделите шляпки от ножек.
На растительном масле пару секунд жарьте измельченный чеснок, затем туда оправьте измельченный лук.
Измельчите ножки грибов. Когда лук станет прозрачным, отправьте к нему грибы (ножки). Когда жидкость испарится из сковороды, добавьте перец, сушеные травы и соль. Выключите огонь.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Чайной ложкой положите начинку в шляпки грибов. Выложите грибы на противень с пергаментом, сбрызните их растительным маслом.
Выпекайте грибы 15-20 минут. Перед подачей украсьте их зеленью.
В данном случае я показываю постный вариант фаршированных запеченных грибочков. Но если вам ни к чему поститься, то смело добавляйте в начинку тертый сыр. Также можно присыпать грибочки тертым сыром непосредственно перед тем, как отправить их в духовку.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шампиньоны с колбасой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду шампиньоны постные.
Вот это да! Какой красивый рецептик шампиньонов постных! А вкусный и простой!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала шампиньоны постные.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим шампиньоны постные на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею шампиньонов постных.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Я приготовила шампиньоны постные и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
А какие-то принципиальные отличия от шампиньонов с картошкой?
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю шампиньоны постные)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Рецепт просто бомба!!!!
шампиньоны постные готовить просто и не долго!
Ну, это было превосходно!
шампиньоны постные вместе с пальцами едва не съела)
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».