Постные картофельные котлеты

От: martyshenko_76

Рецепт постных картофельных котлет

Фото постных картофельных котлет.

Любите готовить котлеты? Попробуйте рецепт идеальных картофельных котлет. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 90 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 329 ккал
  • Кухня: Русская
  • Вегетарианство: Постные рецепты
  • Повод: На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Картофель — 1 кг
  • Соль — По вкусу
  • Панировочные сухари — По вкусу
  • Растительное масло — По вкусу

Как приготовить постные картофельные котлеты дома

  1. Картофель почистить, нарезать на произвольные куски и отварить в подсоленной воде до готовности. Слить отвар. Картофель переложить в отдельную посуду. При помощи толкушки хорошо размять картофель до однородной массы и дать немного остыть.

  2. 2. Остывшую картофельную массу разделить на равные части влажными руками. На край стола или на плоскую тарелку высыпать панировочные сухари. Сформировать при помощи широкого ножа котлеты на сухарях, чтобы котлеты с двух сторон запанировались в них.

    постные картофельные котлеты. Шаг 2
  3. 3. Лист хорошо смазать растительным маслом. Уложить на него котлеты и запекаем их при температуре 180-200 градусов. Как только с одной стороны они прожарились, вынуть лист с духовки и дать остыть котлетам минут 15. И только после этого их можно перевернуть на другую сторону. Остывшие котлеты перевернуть можно легко. Горячими - они просто рассыпятся. Как только поджарилась вторая половинка котлет, их можно доставать. К постным картофельным котлетам можно подать любой овощной салатик. А можно обжарить колечки лука и выложить их на котлеты.

    постные картофельные котлеты. Шаг 3

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофельные котлеты со щавелем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
fugelom
fugelom

Чудненький рецепт)))

bovykina_74
bovykina_74

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

atenou
atenou

Martyshenko_76, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

lilya
lilya

Сегодня первый раз готовила котлетки. Даже волновалась немножко.

pirsonsug1977
pirsonsug1977

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

runeass1972
runeass1972

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Гарева Анастасия
Гарева Анастасия

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
martyshenko_76, ваш рецепт картофельных котлет самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Серафима Роговенко
Серафима Роговенко

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Гарева Анастасия
Гарева Анастасия

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

liliya
liliya

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе картофельные котлеты в коллекцию рецептов.

masina_86
masina_86

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Лаптий Тоня
Лаптий Тоня

Так захотелось картофельных котлеток, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Инга Нетт
Инга Нетт

Как красиво!