Манты в мультиварке
От: Лиза Батрова
Фото мантов в мультиварке.
Мммм. манты! Горячие, сочные, брызгающие обжигающим бульоном. Упругое тесто и вкуснейшая начинка. Вам уже не терпится приготовить их, но вы не знаете как? Не беда. Читайте рецепт и готовьте! Любите готовить мантов? Попробуйте рецепт мантов с тыквой. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 7
- Калорий: 257 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, Праздничный обед
Ингредиенты
- Мука — 1,5 стак.
- Вода — 0,25 стак.
- Яйцо — 1 шт.
- Фарш — 0,5 кг (Лучше всего смешать свиной и говяжий, в пропорции 1:1)
- Лук — 4 шт.
- Соль — - По вкусу
- Перец — - По вкусу
Как приготовить мантов в мультиварке дома
-
Взять большую миску. В ней смешать муку, яйцо, воду. Добавить немного соли по вкусу и замесить тесто.
-
Лук порезать кубиками
-
В миске смешать фарш, порезанный лук, соль и перец. Хорошо вымешать.
-
Делаем сами манты. Тесто раскатываем, вырезаем из него кружочки. В середину каждого кладем начинку. Защипываем противоположные стороны, как показано на рисунке.
-
Слепливаем уголки между собой, как показано на рисунке.
-
Наливаем в миску мультиварки воду, ставим паровую тарелку смазав ее предварительно растительным маслом. Сверху на паровую тарелку выкладываем манты. Выбираем режим "Приготовление на пару", ждем 50 минут и кушаем манты с пылу, с жару. Приятного аппетита!
На заметку
Невозможно точно выяснить откуда пришли к нам манты. Их готовят и в Турции, и в Монголии, и в Центральной Азии, и в Казахстане. Рецепт приготовления мантов есть у каждой хозяйки на Востоке. Теперь и Вы знаете как приготовить манты. Мультиварка будет для вас отличным помощником в этом деле. Манты приготовленные по нашему рецепту отлично сочетаются со свежей сметанкой. Любители остренького могут добавить в нее перец или уксус.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мантов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Мантов в мультиварке готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
мантов в мультиварке у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Я никогда не готовила мантов в мультиварке — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Пробовала приготовить мантов по-киргизски, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Очень аппетитно!
Забрала рецептик мантов в мультиварке в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Спасибо за мантов в мультиварке и красивое оформление!
Так и хочется приготовить!
Лиза, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Буду к вам заходить чаще.