Домашний плов с куриным филе

От: ekimedin1971

Рецепт домашнего плова с куриным филе

Фото домашнего плова с куриным филе.

Любите готовить плов? Попробуйте рецепт плова в казане. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 110 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 280 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • куриное филе 500 г
  • морковь 1 шт.
  • рис 1-1,5 стак.
  • лук репчатый 1-2 головки
  • лавровый лист
  • соль

Как приготовить домашний плов с куриным филе дома

  1. Промыть хорошо рисовую крупу, залить водой, дат постоять. В сотейнике с хорошо прогретым маслом обжарить лук и морковь при среднем нагреве. Всыпать кусочки курицы без кожи, обжарить до побеления мяса. Влить воды, чтобы она покрыла мясо. тушить четверть часа, подсолить, перемешать.

  2. Откинуть рис на дуршлаг, переложить его в сотейник, сверху уложить слой мяса, залить на сантиметр выше его уровня водой. добавить пару лавровых листиков, размешивать не надо, выставить максимальный нагрев, дать закипеть, нагрев уменьшить в два раза.

  3. Как только вся жидкость впитается и не будет заметна на поверхности, закрыть крышкой. Прикрутить огонь до минимума довести рис до полной готовности. Только после этого плов с куриным филе перемешать, отключить нагрев, дать блюду настояться под крышкой.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую домашний плов со свининой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Марианна Погодина
Марианна Погодина

Ekimedin1971, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении домашнего плова с куриным филе.

inna
inna

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать домашний плов с куриным филе, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

nyutka89
nyutka89

Я приготовила домашний плов с куриным филе для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А домашний плов с куриным филе не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Климов Ксюха
Климов Ксюха

Ekimedin1971, получилось зашибись!

Гулейчук Женя
Гулейчук Женя

Ekimedin1971, спасибо большое, за вкусный превкусный домашний плов с куриным филе!!!

Алена Суранович
Алена Суранович

Рецепт домашнего плова с куриным филе бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и recipetoday.ru/goryachee/plov/shakh-plov.

Козак Ксюха
Козак Ксюха

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

Кожушко Лера
Кожушко Лера

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от домашнего плова с куриным филе!
10++++++
Это моя оценка.

nurit1978
nurit1978

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

Катя Напалкова
Катя Напалкова

Не умею готовить в принципе вообще, а домашний плов с куриным филе сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
домашний плов с куриным филе съели за один присест!