Курино-свинные тефтели, запеченные в соусе
От: hisisiton1983
Фото куриного-свинных тефтели, запеченные в соусе.
Очень вкусные тефтельки! Любите готовить тефтели? Попробуйте рецепт тефтелей в сметанном соусе. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 230 ккал
- Кухня: Авторская
- Способ приготовления: Выпекать~0~Жарить
- Повод: Обед, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Ингредиенты
- свинина 300 г
- куриное филе 300 г
- лук 1 шт.
- морковь 1 шт.
- чеснок 3 зуб
- булка белая 2 шт.
- молоко 100 г
- соль и перец по вкусу
- яйцо 1 шт.
- кетчуп или томатная паста 5 ст.л.
- сметана 4 ст.л.
- горчица 1 ст.л.
- вода 50 г
Как приготовить курино-свинные тефтели, запеченные в соусе дома
-
Лук и морковь почистить и порезать
-
Свинину и курицу порезать
-
Булку размочить в молоке
-
Прокрутить все через мясорубку
-
Выдавить в массу чеснок, яйцо. поперчить и посолить
-
Замешать однородный фарш, хорошенько его отбить.
-
Сформировать котлеты. На сковороде в растительном масле обжарить котлеты с двух сторон по 2 минутки с каждой стороны.
-
Смешать кетчуп, сметану, горчицу и воду. Посолить и поперчить.
-
ВЫложить котлеты в противень глубокий, залить соусом. Выпекать в духовке около 40-50 минут на среднем огне до золотистого цвета.
-
Приятного аппетита! Единственное фото, что я успела сфотографировать:) Мужчины мои слопали весь противень:
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рыбные тефтели в соусе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик куриного-свинных тефтели, запеченные в соусе
Hisisiton1983 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибочки hisisiton1983
попробуем обязательно
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Хороший рецепт!!!
При случае, воспроизведу тефтели в грибном соусе под сыром recipetoday.ru/goryachee/tefteli/tefteli-v-gribnom-souse-pod-syrom.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик куриного-свинных тефтели, запеченные в соусе
Спасибочки за вкусняшку
Очень понравился этот рецепт куриного-свинных тефтели, запеченные в соусе.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать курино-свинные тефтели, запеченные в соусе строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Hisisiton1983, большое спасибо!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Курино-свинные тефтели, запеченные в соусе — отпад!
Быстро и очень вкусно!