Картофельные зразы с ветчиной и сыром

От: indat

Рецепт картофельных зраз с ветчиной и сыром

Фото картофельных зраз с ветчиной и сыром.

Думала, что приготовить на ужин и решила приготовить Зразы. Получилось очень нежно и очень сытно. И так ингридиенты приблизительно на 3-4 человек. Любите готовить зразы? Попробуйте рецепт картофельных зраз с сайрой. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 102 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • яйцо - 2 шт.
  • мука - 5 шт.
  • ветчина - 200 г
  • сыр - 100 г
  • соль - 1 щепотка
  • сухари панировочные - по вкусу
  • масло сливочное - 1 ч.л.

Как приготовить картофельные зразы с ветчиной и сыром дома

  1. Картофель очистить, отварить в подсоленной воде до готовности. Размять картошку в пюре, добавить сливочное масло. Добавить яица и взбить блендером до однородной массы. Добавить муку, перемешать. Дать остыть.

  2. Сыр и ветчину натереть на терке, добавить чуть-чуть майонеза и перемешать.

  3. Когда картофель остыл, выкладываем ложку пюре на панировочные сухари, и разминаем ложкой в пласт. Сверху картофельного пласта кладем начинку, аккуратно закрываем, чтобы получилась котлетка.

  4. Обжариваем на сковороде с 2-ух сторон до золотистой корочки.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофельные зразы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
tatyana93
tatyana93

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

Барляева Дария
Барляева Дария

Сделала картофельные зразы с ветчиной и сыром всё было очень вкусно отличный рецептик

Лаптий Тоня
Лаптий Тоня

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

vika99
vika99

Отлична идея!

hendedon
hendedon

Готовила картофельные зразы с ветчиной и сыром Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

gorshonkova_75
gorshonkova_75

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

fugelom
fugelom

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт зраз картофельных с капустой.

lizaveta
lizaveta

Indat, я только смотрела рецепт, но уже хочу картофельные зразы с ветчиной и сыром приготовить!

Шугаева Марго
Шугаева Марго

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

yarkina_77
yarkina_77

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

Адлер Ануля
Адлер Ануля

Вкус картофельных зраз с ветчиной и сыром просто потрясающий!
Будем повторять.

Аркадьева Вита
Аркадьева Вита

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
indat, спасибо большое!!!)

Кадькало Арина
Кадькало Арина

Indat, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила картофельные зразы с ветчиной и сыром!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

nina
nina

Indat, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

pokazanyeva_97
pokazanyeva_97

Делаю картофельные зразы с ветчиной и сыром уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо indat громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.