Картофельные зразы с ветчиной и сыром
От: indat
Фото картофельных зраз с ветчиной и сыром.
Думала, что приготовить на ужин и решила приготовить Зразы. Получилось очень нежно и очень сытно. И так ингридиенты приблизительно на 3-4 человек. Любите готовить зразы? Попробуйте рецепт картофельных зраз с сайрой. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 102 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- яйцо - 2 шт.
- мука - 5 шт.
- ветчина - 200 г
- сыр - 100 г
- соль - 1 щепотка
- сухари панировочные - по вкусу
- масло сливочное - 1 ч.л.
Как приготовить картофельные зразы с ветчиной и сыром дома
-
Картофель очистить, отварить в подсоленной воде до готовности. Размять картошку в пюре, добавить сливочное масло. Добавить яица и взбить блендером до однородной массы. Добавить муку, перемешать. Дать остыть.
-
Сыр и ветчину натереть на терке, добавить чуть-чуть майонеза и перемешать.
-
Когда картофель остыл, выкладываем ложку пюре на панировочные сухари, и разминаем ложкой в пласт. Сверху картофельного пласта кладем начинку, аккуратно закрываем, чтобы получилась котлетка.
-
Обжариваем на сковороде с 2-ух сторон до золотистой корочки.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофельные зразы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Сделала картофельные зразы с ветчиной и сыром всё было очень вкусно отличный рецептик
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Отлична идея!
Готовила картофельные зразы с ветчиной и сыром Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт зраз картофельных с капустой.
Indat, я только смотрела рецепт, но уже хочу картофельные зразы с ветчиной и сыром приготовить!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Вкус картофельных зраз с ветчиной и сыром просто потрясающий!
Будем повторять.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
indat, спасибо большое!!!)
Indat, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила картофельные зразы с ветчиной и сыром!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Indat, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Делаю картофельные зразы с ветчиной и сыром уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо indat громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.