Горящий малиновый соус

От: Кира Флегонтова

Рецепт горящего малинового соуса

Фото горящего малинового соуса.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 81 ккал
  • Кухня: Русская

Ингредиенты

  • 4 ст.л. сахара
  • 300 г мороженной или свежесобранной малины
  • 6 ст.л. коньяка.

Как приготовить горящий малиновый соус дома

  1. Сахар, помешивая, подогреть на сковороде, пока не станет чуть жженым.

  2. Добавить малину (замороженную - растопить), все подогреть, помешивая, до образования густого соуса.

  3. Коньяк (крепкую настойку) подогреть, поджечь, горящей вылить в соус, подавать на стол, лишь только стихнет пламя.

  4. Соус подходит к ванильному мороженому или ванильному пудингу.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую клюквенный соус. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
ustonoren1981
ustonoren1981

Увидев рецепт горящего малинового соуса и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

pouthar
pouthar

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

tecighee1973
tecighee1973

Кира, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Чертыковцева Тася
Чертыковцева Тася

Кира, тут ещё http://recipetoday.ru/sousy/zeleny-sous.

tanya
tanya

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

alonenerd
alonenerd

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

Климов Ксюха
Климов Ксюха

Сегодня приготовила, получилось горящий малиновый соус не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.