Соус с зеленым луком, бульоном и сливками к жареному мясу
От: osadchaya_92
Фото соуса с зеленым луком, бульоном и сливками к жареному мясу.
Любите готовить соусы? Попробуйте рецепт соуса к мясу из черной смородины. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 272 ккал
- Кухня: Русская
Ингредиенты
- Пшеничная мука 1 столовая ложка
- Растительное масло 1/2 столовой ложки
- Бульон 4 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Яичный желток 1 шт.
- Сливки 30%-ные 2 столовые ложки
- Лимонный сок 1 ч.л.
- Зеленый лук перья 3 шт.
- Сливочное масло 15 г
Как приготовить соус с зеленым луком, бульоном и сливками к жареному мясу дома
-
Слегка поджарить 1 ст. л. муки на масле, постепенно развести горячим бульоном, чтобы не образовались комки.
-
Посолить, поперчить, нагреть не доводя до кипения, заправить яичным желтком и сливками, добавить лимонный сок.
-
Добавить кусочек сливочного масла, всыпать рубленный зеленый лук.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую соус-дип мухаммара. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Я сделала соус с зеленым луком, бульоном и сливками к жареному мясу, все получилось очень даже..!
osadchaya_92, спасибо большое!!
Osadchaya_92, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, osadchaya_92, рецептам.
Osadchaya_92, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Osadchaya_92, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Готовила недавно шоколадный соус, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Готовила соус с зеленым луком, бульоном и сливками к жареному мясу точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
А как же мне хочется уже приготовить.
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Отлично, соус с зеленым луком, бульоном и сливками к жареному мясу — супер, понравилось всем!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Я тоже заприметила соус с зеленым луком, бульоном и сливками к жареному мясу, да пока еще руки не дошли.
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)