От: Алла
Самая вкусная окрошка из всех! Только что сорванные огурчики и редис, самая свежая зелень, яйца от домашних курочек, свежий отварной молодой картофель, куриное мясо (подкопченое), сметана и замечательный квас! Все это окрошка очень вкусная и освежающая! Любите готовить окрошку? Попробуйте рецепт деревенской окрошки на сыворотке. Должно понравиться.
Подготавливаем продукты. Отвариваем яйца и картофель. Остужаем. Промываем овощи и зелень. Для приготовления окрошки я использую квас Семейный секрет. Бородинский.
Нарезаем кубиком свежие огурчики.
Нарезаем кубиком редис.
Нарезаем кубиком отварной молодой картофель.
Нарезаем кубиком отварные яйца.
Нарезаем кубиком подкопченую куриную грудку.
Нарезаем зелень.
Выкладываем нарезанные ингредиенты в глубокую чашку.
Хорошо перемешиваем.
Выкладываем каждому в тарелку нарезанные ингредиенты, добавляем сметану и соль. Перемешиваем.
Добавляем охлажденный квас. Я использую квас Семейный секрет. Бородинский. Подаем окрошку.
Приятного аппетита!
Жаркого лета и вкусной холодной окрошки!
Попробуете?!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую окрошку на кефире. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик окрошки деревенской
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Сегодня приготовила, получилось окрошку деревенскую не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Кто-нибудь готовил окрошку с говядиной по этому рецепту? понравилось?
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Чудненький рецепт)))