Вкусный овощной супчик

Name: вкусный овощной супчик
Total time: 35 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Морковь — 1 шт.; Картофель — 1 шт.; Стебель сельдерея — 1 шт.; Стручковая фасоль — 100 г; Кукуруза — 1-2 шт.; Чеснок — 1-3 Зубчиков; Растительное масло — 2 ст.л.; Вода — 1-1.5 л; Соль и перец — По вкусу

От: ilorenea1975

Фото вкусного овощной супчик.

Ингредиенты

Морковь — 1 шт.
Картофель — 1 шт.
Стебель сельдерея — 1 шт.
Стручковая фасоль — 100 г
Кукуруза — 1-2 шт.
Чеснок — 1-3 Зубчиков
Растительное масло — 2 ст.л.
Вода — 1-1.5 л
Соль и перец — По вкусу

Как приготовить вкусный овощной супчик дома

Для начала нужно вымыть и очистить все овощи.
2. Нарежьте небольшими кубиками картофель и сельдерей.
3. Измельчите фасоль.
4. Кубиками нарежьте морковь.
5. И небольшими кусочками чеснок (можно натереть на терке или пропустить через пресс).
6. Если под рукой есть свежая кукуруза, срежьте зерна с 1-2 початков.
7. В кастрюле разогрейте немного растительного масла. Выложите морковь, сельдерей, чеснок, фасоль и кукурузу. Обжаривайте 3-4 минуты на среднем огне.
8. После влейте воду, добавьте по вкусу соль и перец, а после закипания выложите в кастрюлю картофель. Варите супчик на среднем огне до мягкости картофеля и моркови. Приятного аппетита!

На заметку

Сразу хочу сказать, что выбранный набор ингредиентов - только один из возможных вариантов. Вы можете использовать абсолютно любые овощи, которые вам по душе. Для зимнего времени года чудесно подойдут замороженные овощные смеси (магазинные или из домашних заготовок, например) .

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую овощной супчик для самых маленьких. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

badreeva_93

Спасибо, ilorenea1975!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

pontunde

Ilorenea1975, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

shukshina_82

Ilorenea1975, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

ringof

Ilorenea1975, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

tsarik_83

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте чечевичного овощной суп?

teashi

Спасибо огромное за рецепт вкусного овощной супчик!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

krasko_98

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

Каширная Ксюня

Я сделаю его на Новый год!

orotelye

Спасибо, буду попробовать)))