Рассольник с сельдереем

От: fondoos

Рецепт рассольника с сельдереем

Фото рассольника с сельдереем.

Любите готовить рассольник? Попробуйте рецепт рассольника. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 455 ккал
  • Кухня: Европейская

Ингредиенты

  • Говядина с костями 500 г
  • Соленые огурцы 2 шт.
  • Картофель 2 шт.
  • Стебель сельдерея 3 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Перловая крупа 100 г
  • Сливочное масло 150 г
  • Лавровый лист 3 шт.

Как приготовить рассольник с сельдереем дома

  1. Сварить говяжий бульон, снять пену, если есть.

  2. Отдельно приготовить зажарку из моркови, лука и сельдерея на сливочном масле.

  3. Добавить с кипящий бульон нарезанный картофель.

  4. Когда картофель будет наполовину сварен, добавить крупу, а затем нарезанные огурцы.

  5. Добавить в суп зажарку, поварить еще пять минут, добавить лавровый лист.

  6. Оставить настояться под крышкой в течение 10-15 минут.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мой рассольник. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Завелицкая Люда
Завелицкая Люда

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

nuredi1980
nuredi1980

Ух ты! Как красиво и просто!

Анька Автейкина
Анька Автейкина

Fondoos, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт рассольника с сельдереем!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

manukina_97
manukina_97

Fondoos, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Марианна Шумная
Марианна Шумная

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

erond1979
erond1979

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

lalyascun
lalyascun

Вот вроде бы тоже блюдо
рассольник с фасолью.

yuta79
yuta79

Спасибо за вкусный и красивый рецепт рассольника с сельдереем!

uparaish1977
uparaish1977

Вот сейчас по Вашему рецепту, fondoos, делаю это чудо чудное;)

yasyac
yasyac

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

honton1980
honton1980

Спасибо, буду попробовать)))

yaroslava
yaroslava

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить рассольник с сельдереем!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

tanyusha86
tanyusha86

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

danya
danya

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

lizaveta
lizaveta

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

anna98
anna98

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.