Суп-пюре с морепродуктами
От: toma
Фото супа-пюре с морепродуктами.
В холодную пору хочется чего-то горяченького? Как насчет супа-пюре с морепродуктами? Замечательный сливочно-креветочный суп нежной консистенции обладающий потрясающим ароматом и вкусом! Пробуйте! Любите готовить суп-пюре? Попробуйте рецепт супа-пюре из лисичек. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 292 ккал
- Кухня: Европейская
- Повод: На обед, На скорую руку
Ингредиенты
- Креветки — 0,5 кг
- Вода — 0,5 л
- Сливки — 100 мл
- Мука — 2 ч.л.
- Масло сливочное — 3 ст.л.
- Соль и перец — По вкусу
Как приготовить суп-пюре с морепродуктами дома
-
Креветки нужно разморозить, затем промыть и обсушить.
-
Разогреваем сливочное масло в сотейнике, обжариваем на нем креветки, не очищая.
-
Вливаем воду, добавляем соль и перец по вкусу. Тушим 7-8 минут.
-
Бульончик процеживаем.
-
Креветки очищаем.
-
Перекладываем креветки в бульон (несколько оставьте для украшения супа), вливаем сливки. При помощи погружного блендера превращаем суп в пюре. Приятного аппетита!
На заметку
Если вы искали рецепт, как приготовить суп-пюре с морепродуктами, вы зашли по правильному адресу! Если у вас имеются еще какие-то морепродукты, вроде мидий или кальмаров, можете смело добавлять их в этот чудесный супчик, хотя и просто с креветками получается замечательно!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суп-пюре из чечевицы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Попробую приготовить суп-пюре с морепродуктами.
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела суп-пюре с морепродуктами.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Toma спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Суп-пюре с морепродуктами вкуснее чем суп-пюре из сельдерея?
Toma, это просто волшебный рецепт супа-пюре с морепродуктами!
спасибо!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Toma, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Суп-пюре с морепродуктами выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали суп-пюре с морепродуктами. Спасибо за рецепт!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о супе-пюре с морепродуктами зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!