Сливочная уха из семги

Вместо семги для приготовления этого блюда можно использовать любые морепродукты. Они придадут супу яркий насыщенный вкус и аромат. Любите готовить уху? Попробуйте рецепт сливочной шарлотки с кислинкой. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 411 ккал
  • Кухня: Европейская

Ингредиенты

  • Вода 1 л
  • Семга 500 г
  • Картофель 4 шт.
  • Сливки 20% 250 мл
  • Укроп 1 пучок
  • Лук-порей 50 г
  • Сливочное масло 50 г
  • Перец душистый 3 шт.
  • Белый перец по вкусу
  • Черный перец горошком 1 шт.

Как приготовить сливочную уху из семги дома

  1. Картофель очистить и нарезать кубиками. Лук порей измельчить. Нарезать семгу кусками среднего размера.

  2. В кастрюле с толстым дном разогреть 50 г масла и обжарить картофель и лук порей в течение 5 минут.

  3. Затем влить воду, добавить MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ и все виды перца.

  4. Как только содержимое закипит, убавить огонь до минимума. Накрыть крышкой и варить 15-20 минут.

  5. Добавить семгу и сливки. Довести уху до кипения и проварить 10 минут. При подаче посыпать мелконарезанной зеленью укропа.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую творожно-сливочную шарлотка. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
antonina
antonina

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

ulesh1991
ulesh1991

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт сливочной ухи из семги!!!

Корнилович Кристюша
Корнилович Кристюша

Изумительно вкусно…

Аркадьева Мила
Аркадьева Мила

Попробуйте рецепт ухи из головы семги, это просто и вкусно.

tasya
tasya

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

oltompid
oltompid

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Конник Виктория
Конник Виктория

Вот сейчас по Вашему рецепту, ulilen, делаю это чудо чудное;)

iraif
iraif

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

vika99
vika99

Ulilen — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

ushitist
ushitist

Привет!
Я не ем сливочную уху из семги!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Лера Херст
Лера Херст

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.