Уха рыбацкая

Очень ароматная и вкусненькая Любите готовить уху? Попробуйте рецепт правильной ухи. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 1639 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Обед, Ужин

Ингредиенты

  • толстолобик 500 г
  • картофель 3 шт.
  • крупа перловая 0.5 стак.
  • укроп 100 г
  • лук 1 шт.
  • кардамон по вкусу
  • орех мускатный по вкусу
  • лавровый лист по вкусу
  • соль по вкусу
  • перец горький по вкусу

Как приготовить уху рыбацкую дома

  1. Подготовить продукты. Очищенные голову и хвост хорошо помыть, удалить жабры. Картошку очистить. Крупу замочить в холодной воде (лучше на ночь). в кипящую подсоленную воду добавить картофель и мелко нарезанный лук. Предварительно замоченную перловую крупу проварить отдельно. Практически сваренную крупу добавить в уху, затем добавить рыбные кусочки (в данном случае голову и хвост).

  2. Затем после нескольких минут кипения добавить специи по вкусу. Потом варить до готовности. В конце варки добавить измельченный укроп.

    уха рыбацкая. Шаг 2
  3. Приятного аппетита!

    уха рыбацкая. Шаг 3

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую уху из семги. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Инна Проторчина
Инна Проторчина

Уха рыбацкая просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Таня Вальчук
Таня Вальчук

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

yulyasha
yulyasha

Делаю уху рыбацкую который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

lultitun2000
lultitun2000

Не перестаю удивляться! Класс!

piyanzina_92
piyanzina_92

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

dina
dina

Пошла пробовать…)))))

tanyusha78
tanyusha78

Яхууу)))наконец то закончила уху рыбацкую!
Спасибо за интересный рецепт!))))

alena
alena

У меня мама так готовила уху рыбацкую, а я люблю вкусную уху.

Александра Нуриева
Александра Нуриева

Супер!

margarita88
margarita88

Я никогда не готовила уху рыбацкую — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

Пашкевич Тоня
Пашкевич Тоня

Спасибо!
Все здорово получилось!

Светлана Голенко
Светлана Голенко

Кому посчастливилось отведать уху рыбацкую — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

idene
idene

Уха рыбацкая выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!